因為有院子大門拴著,時姜也不怕窗戶這麼開著,就著這涼爽的夜風睡了一個好覺。
第二天起來,時姜沒去廢品站,而是去了菜市場。
這邊的菜市場已經開始初具規模,不像之前那種,在商店裡排隊需要憑票才能買。
現在市場自由,只要你有錢,肉啊蛋啊, 想買啥就買啥。
時姜詢問的是雞蛋的價格,五毛錢一斤,時姜直接買了十斤,花了五塊錢。
然後又去買了二十斤裝的麵粉,花了六塊錢。
又買了兩斤豬五花肉和一捆大蔥,回去把豬五花肉切成小丁煉出豬油後,然後把豬油倒出來另用,再把大蔥洗乾淨切碎了放肉裡炒,再放上調料做成餡料備用。
再把雞蛋打進麵粉裡,然後等發酵。
發酵完,時姜就發好的麵粉包那些餡料,很快就包出一百個包子來。
做這些,只用了三分之一的材料,而這大蔥肉包子,時姜準備拿到紡織廠門口去賣,一個賣五毛錢。
這一百個包子,就能賣五十塊錢。
若是材料全用完,差不多能掙一百五十塊錢左右,而本錢只要十幾塊錢。
也就是說,今天買的這些食材,只要賣出去,她就能掙一百多塊錢。
今天因為起的晚了,所以,只有中午和晚上去紡織廠對面的路口,也就是她這間房子的後院牆邊賣。
中午做了一百個賣完後,下午又做了兩百個,紡織廠的工人出來後,立馬就給賣了個精光。
得知時姜明天早上會賣這大蔥肉包子,還有許多人紛紛表示,明天早上直接到這邊買來吃了。
如今時姜口袋裡,已經有二百多塊錢的現錢了。
時姜看著天還沒完全黑,先去了一趟廢品站,給雷叔送了兩大蔥肉包子,然後又挑揀了幾十本雜誌,畢竟,原本一大堆的雜誌,現在居然被翻的一塌糊塗不說,也沒剩幾本品相好的了。
時姜索性連蛇皮袋都沒用,就捧著那些雜誌走了。
雷叔收時姜這兩包子時,臉上有些尷尬的表情,時姜就知道,一定是她賣雜誌賺錢的事,人家知道了,找到這邊廢品站來問雷叔,雷叔應該是把那些雜誌賣給那些人了。