廚房中的鄭敏也聽趙新宇抓回來白玉蟹,韓軍拿了大盆之後,鄭敏也跟了出來。
當趙新宇從編織袋倒出一隻白玉蟹之後,所有人都瞪大了眼睛,盯著將大盆佔滿,足足有十幾斤的白玉蟹,一個個不斷的倒吸冷氣。
“這傢伙該不會是成精了吧””,盯著大盆中的白玉蟹,韓軍吞嚥了幾口口水,顫聲道。
黃志軍看了眼白玉蟹,嘿嘿一笑,“我看也像成精了,這是一隻母蟹,韓軍,你身強力壯,給他做壓寨相公去吧“。
“滾,”。
一陣鬨笑聲想起,這一笑瞬間沖淡了人們心中的恐懼。
“新宇,這傢伙的大鉗子這麼大,不好抓吧。”韓立看向趙新宇。
趙新宇呵呵一笑,“白玉蟹咬合力驚人,如果被這傢伙咬住的話,就等於截肢,不過這東西喜歡酒味,聞到酒味它就癱軟。”
“靠,我就說,我還以為這是一頭死蟹。”
“韓軍去弄一罈猴兒酒,我先給它去去腥味。”
趙新宇這邊開開始泡製白玉蟹,韓軍他們也就沒了興趣,他們結伴去了文贏閣外面的竹林,廚房前只剩下鄭敏。
趙新宇進廚房將調料拿出來,在將調料放進大盆的時候,將白玉蟹的做法以及注意的事項說給鄭敏。
說話間,大盆中就有了奇異的香味,這讓鄭敏微微一震,洛水中的紫蟹他不知道做過多少次,可這樣的味道她可是沒有聞到過。
當將醃製好的白玉蟹上鍋,水汽瀰漫,奇異香味變得濃郁,鄭敏更是瞪大了眼睛,“新宇,這白玉蟹你是從哪裡弄到的。”
趙新宇抬手指了指遠處的採涼山,“採涼山的深處“。””
鄭敏點點頭,“這白玉蟹打算什麼時候在無憂食府那邊推出。”
趙新宇目光閃爍了幾下,“等過年時候吧,你這邊看著,我去弄點刀削麵,讓你們在嚐嚐我做出來的蝦醬。”
“刀削麵可不好做。飯店那邊的廚師都學了好幾個月,到現在削的還沒有達到你的標準。”
趙新宇哈哈一笑,“敏姐,你看著點,等他們達到我削的這種程度,飯店那邊就可以推出刀削麵了。”
快到中午的時候,韓立他們從外面幾乎是衝進來的,進入到院子,一個個張大嘴巴,大口吞吸這空氣中瀰漫的香味。
“新宇,你在做什麼,怎麼這麼香。”
鄭敏咯咯一笑,指了指大鍋,“白玉蟹。”
韓立轉頭看向柴進全,“老柴,都怨你,早就讓你們回來,你非得要拍照,這要是早回來,能多聞一會。”
“準備一下,白玉蟹好了。”
因為人比較多,這一次不像上一次,趙新宇一連做了三隻白玉蟹,這才讓韓軍他們端上餐桌。
這邊趙新宇將另外三隻白玉蟹弄好,等端到廚房的時候,他只看到了一簇簇碎骨,三隻白玉蟹早就被吃了個乾乾淨淨。