趙新宇也切了一片,吃過之後,眼眸中滿是驚訝,雖說他出身在北方,可蓮藕的價格便宜,小時後的他也經常吃食蓮藕,可這樣蓮藕的味道他還真的沒有吃到過。
村民這邊切了一大截,啃著走向石拱橋那邊,“我讓他們多弄幾根,這東西就是生吃都好。”
趙新宇拿著蓮藕跟著到了石拱橋那邊,他看到石拱橋的橋頭已經堆了五六根同樣是一米多長的蓮藕,每一根的粗細差不多,外皮都是一模一樣,一根根都是晶瑩如玉。
看著橋頭堆放的蓮藕,趙新宇眼眸中流露出一絲驚訝,蓮藕這東西因為也能入藥,所以他對於蓮藕很是瞭解。
蓮藕是睡蓮科植物,水生類蔬菜,形狀肥大有節,內有管狀小孔,分為紅花藕、白花藕、麻花藕。紅花藕瘦長,外皮褐黃色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩,甜味濃郁;麻花藕粉紅色,外表粗糙,含澱粉多。
同樣,它還是一味中藥。其微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。
洛水中的蓮花可不是一個顏色,顏色有好幾種,可現在蓮藕的大小、外形都一模一樣,這就讓趙新宇有點想不明白。
驚訝中下面傳來嘻嘻哈哈的聲音,幾個村民又抱上來六七根大蓮藕,放下蓮藕一個村民笑著問道。
“新宇,鄭亮他們問夠不夠。”
趙新宇哈哈一笑,“這的看你們吃不吃。”
幾個村民微微一愣,“吃啊,當然吃。”
“來跟我那幾根,我先回去,你們吃多少讓鄭亮他們弄。”
“我們給你洗洗再拿。”
幾分鐘時間,兩個村民提著一個滴水的蛇皮袋過來,蛇皮袋中裝了七八根大蓮藕。
看著一袋子大蓮藕,趙新宇搖搖頭,“這麼多,我怎麼拿回去。”
“你先回去,等下我們給你送過去。”
趙新宇這邊剛剛回到文贏閣,村民就開著電瓶車將蓮藕送過來,村民抬著蓮藕進了院子,餐廳中的杜夢楠他們都跟著出來。
等村民離開,杜夢楠三個進了廚房,看著依舊滴水蛇皮袋中的大蓮藕,一個個瞪大眼睛。
“趙新宇,這是蓮藕?”
趙新宇嘿嘿一笑,拿了一根蓮藕,放在水池中洗了一下,隨後削皮,當濃郁的清香瀰漫,杜夢楠三人更是瞪大眼睛,眼眸中滿是震撼。
震撼中,趙新宇已經將一根蓮藕切片,“嚐嚐。”
杜夢楠給了他一個大大的白眼,“生藕怎麼能吃。”
趙新宇哈哈一笑,“我還能害你們,你們可是我心愛的老婆。”
三人咯咯一笑,心裡暖暖的,伸手拿了一片,看著滴落在盤中如同牛奶一樣的汁液,瞬間有了食慾。
輕咬一口,三人不由得嗯了一聲,蓮藕細嫩、清脆、甘甜,這樣的感覺他們還真是第一次感受到。
“這也太好吃了,這蓮藕是哪來的。”
“走,讓爺爺他們嚐嚐。”