當二偉送一些海鮮離開的時候,杜夢楠看向二偉,「二偉,那傢伙炒制了多少底料。」
「沒有啊,小宇哥說味道不正都倒掉了。」
聽二偉這一說,杜夢楠他們都是一愣,要知道他們剛才聞到的香味已經足可以說明底料很香,可趙新宇還是不滿足,這傢伙做什麼都的要出點風頭。
一個多小時,有了兩次香味瀰漫,杜夢楠他們感覺到香味一次比一次濃郁、聞到香味他們就有了食慾,可好像還是沒有結果,那幾位過來幫
忙的學徒都出來了,也沒見趙新宇和鄭敏出來。
「走,過去看看。」
就在幾個人靠近廚房,一股奇異的香味從廚房那邊傳來,這種香味不同於剛才那種香味濃香,可卻給人一種難以忍受的感覺,在聞到香味的同時,幾個人就有了一種飢餓的感覺,心裡更是有了品嚐這種香味烹飪出食物的衝動。
廚房中,鄭敏瞪眼看著炒制底料的趙新宇,眼眸中除了驚訝之外更多的是欽佩,她覺得剛才的底料已經沒有任何的問題,要知道她此刻是一個廚藝界公認的頂級廚師,從香味中就能夠判斷出底料的好壞,可現在傳授她廚藝的男人卻給了她一個無法挑剔的結果,果斷將剛才炒制的底料丟掉,只是用了幾分鐘時間就炒製出一種讓她都無法忍受的底料。
將一鍋底料炒製出來盛放到兩個大盆中,趙新宇看了眼鄭敏,「怎麼樣。」
鄭敏點點頭,「這底料如果拿出去的話肯定能夠大火,我現在想的是咱們是不是另外推出特色火鍋。」
趙新宇哈哈一笑,「這個你自己考慮,我先將方子寫下來。」
太陽西落,沉寂了多日的大院一下變得熱鬧起來,不說是王勇他們這些人,每一個人都帶了家屬,除了他們這些人之外還有育苗基地的張梅、趙敏這些人。
當一個個已經沒有了煙氣的銅火鍋放到餐桌上,人們都很是好奇,因為在此之前他們好像沒有聽聞過在大院吃火鍋。
底料、水加入,不過是幾分鐘時間,水汽瀰漫,一股股勾動食慾的香味就開始瀰漫,這讓所有人都瞪大眼睛,他們每一個的條件都不錯,偶爾間也出去吃一頓火鍋,可從來沒有經歷過只是新增了底料就會引動他們的食慾。
「還等什麼,自己去弄碗料。」
和一般的火鍋店一樣,碗料有兩種,不過他們靠近的時候就有了一股香味,這可不是一般碗料香油的味道,而是一種混合的香味。
「小宇哥,這碗料也是你自己調出來的。」
「這是爺爺當初留下來的方子,我不過是改進了一下。」
一道道菜餚入鍋,當湯水沸騰,整個餐廳中充斥著一種混合香味,每一個人都沉浸在其中,等吃一口黃羊肉、牛肉之後,人們也不再說話,準備了半下午的原料以極快的速度在減少。
十多分鐘後,王勇長出口氣看向趙新宇,「新宇,這一頓是我這輩子吃過最好的火鍋。」
王勇開口,馬上引動了人們的話題,蔣飛點頭,「這些年外出辦事也吃過不少火鍋,就是最為正宗的川蜀火鍋也吃過,那種火鍋的確正宗,不過和你這火鍋比起來還真的沒法比。」
「新宇,我想好了,這種火鍋咱們不在無憂食府推出,咱們專門開一家火鍋城,我敢說這種火鍋推出去肯定能火。」
鄭敏這話馬上引起了共鳴,二偉看向趙新宇,「小宇哥,紅石崖這邊好像還沒有火鍋店。」
趙世明哈哈一笑,「就是有火鍋店又能怎麼樣,新宇剛才不是說了這是老平城的銅火鍋,就是現在銅火鍋出現的地方也不多。」
趙新宇淡淡一笑,目光落在鄭敏、蔣飛、王勇他們幾個人的身上,「你們說說咱們還有那個地方有店面開火鍋店。」