麵糰放入冰箱冷凍。
接下來處理內餡青麟蝦。
這東西在這個時間段，價格上漲得可怕，供不應求。
青麟蝦個頭大，背上有一枚青色鱗片，味道甘甜綿軟，入口即化。
因為名字與青麟同音，所以被稱為青麟蝦。
來青城市遊玩的旅客，無一不嚐嚐這與一年一度的青麟杯有一絲關聯的青麟蝦，帶一片紀念品鱗片回去。
茶餘拔下鱗片放到一邊的碗裡，取出蝦仁放好。
取出冰箱冷凍好的麵糰。
熒惑用擀麵杖擀扁小麵糰，包入一個青麟蝦仁。
肥肥的白魚刨去鱗片，殺出肚子裡的內臟，掏空內臟。
切成片，放入薑絲、料酒、澱粉、黑胡椒抓勻靜置。
熱鍋倒油，放蔥蒜。
炒香，放入酸菜段，泡椒顆顆切半半。
出香味，倒入清水，少量鹽、生抽。
水開放入醃製的魚片，倒入熱油，呈出放到桌子上。
月神枝一閃一閃。
它也想吃…
藥材蛤蜊吐完沙，挖出肉。
藥鍋放入蛤蜊，再薅光中元草的老葉，蓋上小燉著。
這個起碼要燉一個半小時。
茶餘留下十來個青麟蝦雪媚娘用盒子裝起來放到冰箱，明天帶給霂琦嚐嚐。
外皮軟糯，內裡是綿密甘甜的青麟蝦。
一口下去涼爽軟糯。
茶餘又用保鮮盒裝了十來個，這種小甜品，多給霂琦這種可愛的女孩子帶一點。
茶餘呈了一碗白魚湯，小口小口喝著。
白魚沒有魚刺，吃魚湯的時候，也不怕卡著。