不知不覺，船已經到了秦淮水街。
昨日晚上，林娘子已經代簽收了不少箱食材，主要都是一些水果。
分別有清透碧綠的大雪梨，飽滿的紫葡萄，氣味芬芳的紅皮黃油桃，半個拳頭那麼大的李子，澄黃清新的檸檬，全部都是以箱為單位來計算的。
此外，外加整整一大缸酒麴。
那酒麴缸裡，白花花的長著菌絲的米球圓溜溜的，散發著濃鬱的發酵氣息。
這些酒麴是當時在集市看到了有人在賣，便順手簽了一單。可以用來做酒釀，再進化一點，還可以做類似於桂花酒釀，楊桃酒釀之類的，想必會很不錯。
不過現在暫時還沒有其他酒釀材料，因此就先放在一邊。
腳邊的木箱子裡放著滿滿當當的檸檬，陳馥野從箱子撿出一顆，品相很漂亮，簡直就是eoji裡面畫出來的標準檸檬，在初晨的陽光下金燦燦的。
放到鼻子下面聞一口，味道沁人心脾。
天也熱了，正是喝檸檬汁的好時候。
於是先用慣例用大鍋煮著茶水和乳酪，又把提前準備好的木薯圓子丟進水裡浸泡，今日營業的準備工作有條不紊地進行中。
陳馥野和金芸欣便坐在小板凳上，剝起了檸檬皮。
把檸檬放在手掌裡輕輕擠壓，再用力揉捏，讓表面均勻受力，等到明顯感覺檸檬皮的表面變軟之後，用小刀從上往下劃開一個口，就可以像剝橘子那樣，很輕易地把檸檬皮撥開來了。
剝了二十多個檸檬，丟進榨汁機裡擠壓，炸出了一大碗不摻一點水的百分百純正檸檬汁。
陳馥野用筷子沾了一點，放到舌尖。
……好酸！
果然，好酸就是好檸檬。
用放涼的白水灌進杯中，再謹小慎微地把碗中的檸檬汁滴進一個一口悶的小盅，跟杯子的容量比了一下，估計差不多，便將檸檬汁倒進白水裡面，充分攪拌混合。
喝了一口，正好是能感覺到檸檬酸爽清香的程度。
再加一丁點綿白糖調味，再放進一片榨汁時切下來的檸檬片，一杯有模有樣的檸檬汁就做好了。
陳馥野把杯子放到金芸欣面前：“來吧。”
她先是抿了一口，然後又喝了一大口，豎起大拇指：“這放到蜜雪x城裡，不得五塊錢一大杯！”
“我想也是。”陳馥野點點頭。
單就味道和原材料而言，這是一杯很完美的檸檬水。
現在立刻新增到選單上的話，想必能和橘子汁一樣賣的不錯，老少鹹宜，大杯解渴。
並且這一大杯，就只用了那麼一小盅檸檬汁。也就是說，剛剛那二十個檸檬榨出來的一大碗檸檬汁，足夠做五六十杯。
“……但是我總覺得，有哪裡少了點什麼。”陳馥野說。
金芸心放下杯子，不解：“少了點什麼？”
“……”