三分十二秒，這樣的成績，全是他們這些已經在廚房中待了幾十年的老廚師，也不可能做到啊。
他們想到了剛才老廚師說的話，都不由拉著人問這到底是怎麼回事。
終於，最後一個人手慌腳亂的將鍋中的土豆絲盛了出來，結束了這一輪的此時，他足足用了十二分鐘，才將這一盤土豆絲做好，心中也明白，自己肯定是要被淘汰的。
魏白安站在一旁腿都要麻了，才終於等到比賽的結束，一部分已經超過了十分鐘的選手基本可以預設是要被刷下去的，除非他的土豆絲能炒的真的很有特色，能夠讓美食鑒定員喜歡，這也不是沒可能。
一共有四位美食鑒定員上臺去檢查青椒土豆絲的完成程度，魏白安在最後面，等著檢定員看完前面九個人。才來到自己。
這個鑒定員看著魏白安最後獲得的秒數，一臉的複雜，然後他朝著魏白安炒的這一盤土豆絲看去。
這一盤青椒土豆絲因為出鍋太早，此時已經沒有了什麼熱氣，不過土豆絲顏色金黃，青椒顏色翠綠水潤，均勻的細絲上面沾染著一層淡薄的油光，看樣子誘人無比。
美食鑒定師湊近看了一眼，然後鼻子不由動了動，居然聞到了一種香味從土豆絲中飄了出來。
明明這一道菜，已經沒有了什麼熱氣了，卻依舊可以向外散發香味。
這種香味比之其他人的炒土豆絲味道更加的濃鬱，特別，讓美食鑒定員立刻就被吸引住了。
一般初賽，美食鑒定員都是懶得去品嘗初賽的菜的，他們從選手的刀法速度，還有菜的顏色形狀，就可以判斷出廚師是否具有後續比賽的資格。
可是聞著魏白安的這一盤菜，他居然忍不住的想要去品嘗一下，廚師用筷子夾起一筷子魏白安炒的土豆絲。
美味。
入口清脆爽口，咀嚼糯香，這一盤土豆絲烹飪的時間恰到好處，剛好熟了，卻依舊保持了土豆絲的那種爽脆口感，鹹淡適中，帶著一種青椒的辣味和獨特滋味。
太好吃了，為什麼一個簡簡單單的土豆絲，也能夠這麼好吃，一道素菜而已，為什麼比肉還要好吃。
這真的就是一盤炒土豆絲嗎？
美食鑒定員又連續吃了好幾口，魏白安炒制的這一盤土豆絲的味道太特別了，除了鹽之外，沒有任何的調料，卻將食材的本味發揮的淋漓精緻。
作為一個美食鑒定員，他什麼美味的食物沒有吃過，沒想到如今卻抱著一盤炒土豆絲，捨不得放手。
主持人看著場上的一個檢定員居然端著盤子吃了起來，半天也不說話，有點兒急了。
主持人走了過去，用著似乎是開玩笑的語氣說道：“哈哈，王鑒定員，你這半天也不說話，是要透過還是不透過呢。”
王宇軒聽言忙慌忙的將嘴裡的一口炒土豆絲嚥下，然後面對著鏡頭激動的說道：“透過，透過，當然是透過，嗚嗚嗚，這位廚師炒的土豆絲真的是太美味，我從來沒有想過炒土豆絲也能夠這麼好吃，這道菜，我覺得完全可以得到五顆星。”
主持人聽言表情一頓，他有些尷尬的的咳嗽了幾聲。
“咳咳，王檢定員，你是太激動了吧，我們現在是初賽，並不需要評分，只需要透過就可以了。”