11 邊程生日
◎“你21歲的第一天將會完完全全屬於我。”◎
邊程從來沒有下過廚,他對於廚房的認知,僅限於有油鹽醬醋,鍋碗瓢盆這些籠統的東西。因為對自己的能力有著清晰的認知,他沒有選擇很難的午餐,在網上瀏覽了許多菜譜,最後還是決定——蛋包飯。
“哥,我要學這個!”
聞祈安接過手機,食指劃過飽和度極高的圖片,粗略地瀏覽了一下教程,然後點了點頭,“很簡單,把飯炒熟,加上配料,再把蛋煎熟,最後把飯包進蛋裡。”
邊程雲裡霧裡,聽到他的耳中便只剩下了:先這樣,再這樣,再這樣。
或許是他的表情太過迷茫,聞祈安心中驟然升起一股不安,“先備菜吧。”
水槽裡的鮮蝦還在跳躍,整顆紫色洋蔥放在臺面,玉米在桌上滾了幾圈,滾到了水槽,濺起了水花,驚擾了蝦群。
“我應該先處理什麼?”
聞祈安一聲嘆息,抓住蝦頭,不顧它的掙紮,向下一掰,順勢完整地扯出蝦線,將蝦尾的殼去除,蝦尾還彈了彈他的掌心,最終落在掌心不再動彈。
邊程目瞪口呆,“它怎麼還會動?”
“會了嗎?”
“應該會了吧……”聞祈安的操作十分流利,給他一種他也可以的錯覺,於是邊程嘗試著重複他的動作,用力向下一折,蝦頭和蝦尾徹底分為兩半,他僵在原地,舉著蝦的屍體無措地看著聞祈安,“斷了,怎麼辦?”
“說明你們不合適。”
他接著補充說,“我是說你和做菜。”
說罷,他接過蝦尾,用剪刀開背,去除蝦線,然後從水槽裡撈出剩餘的蝦,三下五除二地處理了幹淨。再接著連同洋蔥、玉米粒和火腿腸一起備好,整齊地放在桌面。
“先把鍋加熱吧。”
“好的,”點火他會,“多熱的程度?”
“就……手放上面可以感受到溫熱。”
邊程照著他說的做,“可以了。”
“放洋蔥炒一炒。”
“咳咳咳……”沾了水的洋蔥碰到熱油,整個廚房彌漫著一股辛辣的味道,邊程忍著眼淚一直咳嗽,“然後呢?”
“再放蝦仁。”
“蝦仁撈出放一旁備用。”
“……”
邊程像是得到指令的機器人,一步一步,就在他以為自己快要成功時,雞蛋焦了,重來,雞蛋又破了。