那天夜裡在石嶺縣的那家驢肉館吃飯時，似錦從老闆娘嘴裡打聽到，雖然沒有人大規模的養殖驢肉，可在隔壁府城卻有不少莊戶人家像養羊一樣養幾隻肉驢。
她就是靠收購這些肉驢賣的。
似錦派了留平每天去隔壁縣的集市上買一頭驢回來宰殺，滷製。
之所以選留平，是他幹什麼都主動。
家裡來個客人呀，或是有啥活要幹，他總是衝在前頭。
而且又好學，家裡六個家丁，他的算盤雖不是打的最好，卻也不錯。
以前只認得一些字，可現在能寫能認上千字。
他表現這麼出眾，似錦自然有意培養他。
留平懂她的意思，越發嚴格要求自己。
驢肉渾身都是寶，除了驢肺餵狗，其他的滷著吃味道比牛肉還好吃。
似錦的滷驢肉一經推出，就受到了追捧。
日子在氣溫的持續降低裡過了七八日，似錦逼著良笙穿上了給他做的薄棉袍。
雖說男子身上都有一把火，跟女子比起來沒那麼怕冷，可是坐在學堂裡不動，也是會冷的。
良笙一點都不想穿，可媳婦的命令卻不敢不聽。
這天良笙去上學了，似錦吃過早飯，就去幾個田莊察看了一番。
所有的莊稼早就已經發芽了，特別是生菜，由於生長週期短，都有幾寸高了，再過十天半月就能收穫了。
雖然所有的田莊都是她一個人在指導科學種田，但是鄒玉山管理的田地種的最好，陳文傑管理的田地種的最差。
雖然是最差，但也只略微差一點。
陳文傑在種田方面技不如人，還是因為他在種田方面遠沒有鄒玉山有經驗。
不過他有文化，接受能力強，假以時日會成長起來的。
似錦又指導了一番科學種田就回去了。
剛在自家門口下了車，留平就來報，賀老六又來了。
早就已經過了吃午飯的點，似錦問：“招待賀六叔吃飯了沒？”
留平稟道：“招待了。”
似錦進了抱廈，兩人寒喧了幾句，就轉入了正題。
賀老六問：“我現在手上有一個在府城連三間的門面，你想不想去看看？”
似錦笑道：“賀六叔的生意越做越大了，在府城都接得到活了。”