王掌櫃忙著趕路，便沒有多做逗留，孟青檸讓周立勝將貨幫著搬上了馬車，整整裝了兩車子。
送走王掌櫃，孟青檸將所有人叫到了一起。
“咱們工坊裡現在人手不夠，必須儘快多招些人進來。”
王姨媽也發現了這個問題，“如今訂單增多，光靠咱們幾個熬醬肯定是不行的。”
再者等火鍋店開業後，他們還得抽出人手去縣城。
“咱們先招十個煮醬的工人。”孟青檸當下做了決定。
“十個會不會太多了？”王氏問。
孟青檸搖頭，“不多，還需要多招幾個送貨的工人。”
“招工的就全權交給周大哥去做，工坊的工人儘量找一些幹活利索的，送貨的就需要身強力壯的。”
周立文趕緊應了下來，他心底清楚孟青檸將這些事情交給他，是對他的信任。
“那從今天起，周大哥的工錢就漲到每個月四兩銀子。”
周立文徹底愣住，每天八十文都是他們鎮上的最高工資了，一個月五兩的話，等於直接翻了一倍。
他有些惶恐，“東家，這也太高了。”
“工錢高自然有高的道理，以後送貨的事情就交給新招來的工人，你主要負責管理工人和出貨事宜。”
經過這些時間的相處，不難發現周立文是位膽大心細的，且小時候又讀過幾天書，識文斷字不成問題。
“我一定不負眾望。”他重重的應下。
這件事情落定，孟青檸又想到一個問題，“除此之外，咱們還得招一位賬房先生。”
之前的錢一直都是她管著，實在有些力不從心。
“那我們貼個告示，鎮上最不缺的就是做工的工人。”
如今世道艱難，找個穩定的活不容易。
“先不急，工坊一下子招這麼多人，管理起來也不方便，我制訂了一個管理規定，你們看有沒有需要補充的？”
整整二十條規定，對工人衣著及工資發放都做了明確的規定。
工坊工人每天工資是六十文，送貨工人是七十文。
這樣的工錢在整個鎮子上都罕見。
至於衣服孟青檸打算統一定做，他們做的是吃食，衛生最重要，還打算定製一批帽子回來，仿製有頭髮掉入。