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057、法餐十三道菜與三大名菜! (2 / 4)

【我們櫻花國也有這個水準,也是世界前三。】

【放屁,拉倒吧滾犢子,世界三大菜系是高盧雞、土火雞、龍國三大菜系。】

這評選大概是七八十年代,世界公認的。

在八十年代末九十年代開始,櫻花國人在世界上搞事情,瘋狂宣傳什麼世界三大美食國度龍國、櫻花國、高盧雞國的概念。

不過這個概念在國際上行不通。

到了二十一世紀,龍國人開始出現在網路上,才知道原來國際美食自己和高盧雞土火雞齊名。

龍國人當然是不願意的。

高盧雞和土火雞,說白了就是個菜系。

頂多和川菜或者粵菜齊名。

畢竟國際上也沒有龍國菜系的說法,所謂龍國菜是龍國菜系到了米國後被改良出來的變種。

不過大家也可以接受三大菜系的說法,沒辦法,矮子裡面拔高個。

超大國裡面,善於美食的就只有龍國。

高盧雞和土火雞的體量和龍國比,本來就不大可能。

林軒點頭:“雖然藍星高盧雞國的飲食文化也很厲害,但藍星高盧雞國缺少幾道可以稱得上世界名菜的菜餚。”

聽到這個話,讓·安德烈不滿意了:“我們的香煎小牛排、紅酒燉牛肉、惠靈頓牛排,稱不上是世界名菜?”

林軒點頭:“這些菜在地星也有,但稱不上世界級名菜。”

“比如惠靈頓牛排,在地星上是被歸類為家常菜的。”

“家……常……菜!”讓·安德烈無語了。

不過,在地星,惠靈頓牛排的確是家常菜沒錯。

讓·安德烈:“那麼,地星上,稱得上是法餐中的世界級名菜的都是哪幾道菜?”

林軒微笑:“最出名的莫過於法式鵝肝醬。”

“不過這道菜名聲最響,卻還稱不上世界前列的名菜。”

“最出名的世界級名菜應該是焗蝸牛。”

“還有香煎龍利魚和法式羊鞍扒,一共四道世界級名菜吧。”

這些菜也是有家常菜版本的。

比如香煎龍利魚的家常菜版本就是香煎鱈魚。

法式羊鞍扒的家常菜版本就是法式小羊排。

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