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062、下飯,六大名菜的聞名秘訣! (5 / 5)

【便不便宜無所謂,主要就是想感受一下這個滋味。】

【捂嘴哭.JPG,感覺很好吃的樣子!感覺又很下飯!】

沒錯,川菜的特點就是要下飯。

川菜中的家常菜,打遍全國乃至全世界,就是因為和米飯絕配。

一盤紅彤彤的菜上桌。

堆積成山的辣椒段,還有肉眼可見炸過的肉,混合在一起,給人的火辣的視覺衝擊簡直無以言表。

辣子雞登場!

林軒抬起筷子在辣椒裡面找雞肉。

幾筷子下來,辣的林軒滿頭大汗。

這種通透的辣,讓觀眾感同身受。

“辣子雞,辣子裡面找尋雞肉,下河幫代表菜,噓~xiu有點辣喝口水……”林軒喝了一口水,長舒一口氣:“籲~”

旁邊看的幾個評委已經不行了,非常著急。

王又溪拉著黃剛:“黃師傅,能做這些菜嗎?”

黃剛比了個OK:“這做法真的簡單,別說我,隨便學過廚子的看一眼就能會。”

“都不用專門學過做廚子,自己在家照著影片學,應該都能學個七七八八。”

難怪林軒說它傳播廣,這特點,簡單易學,材料便宜,做法快捷,導致菜品實惠,隨便誰都能學會。

可不容易傳播麼。

加上又下飯,在普通大眾中肯定深受歡迎。

至少半數以上的龍國人不會拒絕辣椒,自然會導致川菜傳播很廣。

林軒已經吃完了一碗米飯:“老闆兒,再打碗米飯。”

“三幫代表菜之後,世界上最出名的十道菜中的三道川菜,要來了!”

“麻辣鮮香酥燙嫩的麻婆豆腐!”

“沒有魚確有魚香的魚香肉絲!”

“小荔枝味型酸甜口宮保雞丁!”

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