福掌櫃伸手拿斧子，夥計也伸手拿。福掌櫃將斧子讓給了夥計，讓他拿著。那櫃檯收錢的立於凳子上，將卷軸掛了，那捲軸的軸是紙製的，輕，它掛那底端便往上卷卷著，卷的雖不大，但不好看。
櫃檯收錢的拽了拽卷軸底端，拽那繩子，待釘子拿來，便這樣釘。
此時只差一個釘子，大家皆在想。
“釘子來了！”那幫忙拎水的夥計手裡捏著個釘子跑來。
“給櫃檯的。”見夥計進餐廳，手捏釘子走來福掌櫃說道。
那夥計朝福掌櫃意識意識，手捏釘子便去給櫃檯收錢的送。這夥計至了櫃檯收錢旁，將釘子朝其一伸。櫃檯收錢的手早在那伸著，他伸手便將釘子拿來。
拿了釘子，櫃檯收錢的瞧瞧，這回下了凳子便可釘。櫃檯收錢的手把牆蹲身下了凳子。他挪凳子道：“在地下釘。”那把凳子的未幫忙拎水的夥計見櫃檯收錢的挪凳子，他便幫忙挪，挪了他道：“給俺。”
凳子挪了開，櫃檯收錢的將凳子給了夥計。斧子被這夥計放在牆邊，櫃檯收錢的伸手去拿斧子，夥計放了凳子立馬過去給他拿斧子。這夥計動作快，將斧子拿了，他拿了斧子便將斧子遞給櫃檯收錢的。
櫃檯收錢的接了斧子，另一手拿著釘子，他看那捲軸，看卷軸下之繩。他去拽了繩，用釘子。
釘子拽繩，繩拽卷軸，卷軸被拉得挺直。櫃檯收錢的把著釘子，揮起斧子便釘。
“噹噹噹！噹噹噹！”釘子被釘入牆中，牆上的卷軸被兩根釘子釘得直貼在牆上。櫃檯收錢的看被己釘在牆上卷軸，手拎斧子向後退著。他看是否釘得歪了。“怎樣？”他說。
福掌櫃一直在看著，櫃檯的釘的不錯，沒有釘歪。櫃檯收錢的又說：“釘歪沒有？”“挺好。”福掌櫃說。
卷軸釘好，餐廳里人皆看。那拿釘子的夥計看那捲軸，嘴裡唸叨卷軸上的字。念罷，他去看掌櫃。掌櫃問：“怎麼樣？”
“好。”這夥計立馬回道。
這夥計看掌櫃笑，掌櫃哼一聲看他也笑，接著便去看他那捲軸。福掌櫃看了兩遍，點頭道：“不錯。”
卷軸已掛，該到招攬客人的時候了。福掌櫃欲去客棧門外招攬客人，扭頭看向廚房，那湯應還未燉好，手上也未拿鑼，此時到客棧門前叫客人，客人來了得讓客人久等。還是待湯燉好的再說。
福掌櫃對倆夥計道：“你倆告訴廚師，讓他倆快些。”
“好地。”倆夥計皆應，應了便去。
倆夥計進了廚房，那櫃檯收錢的手拎斧子，斧子是廚房裡的，他瞅眼斧子，想下，說：“我給送回去。”說著手端斧子便往廚房去。
那倆打雜的笑臉進廚房，廚房倆廚師皆在，那大鍋蓋著蓋，在燉著湯，倆廚師與一樓小二在桶前磕瓜子。二人進屋看了說：“兩位大廚，掌櫃讓湯再燉得快些。”那最胖廚師磕口瓜子，只見櫃檯收錢的拎著斧子進了來。