想再招一個有點手藝的中餐廚師可不怎麼容易，其實武老爺子之前就一直在考慮，是不是要從自家酒樓裡挑一個大廚出來，專門到勞墨這邊幫襯一下。
為了防止人心浮動，武老爺子甚至連條件都想好了，只要職位還給人留著並且薪水照發，見到幹一份活卻能拿兩家酬勞，就算有個別人不願意挪窩，其他幾位應該也不會太過推辭，指不定還會爭上一番呢。
就這樣三個人站到了街邊，錢哥在中間又趕緊做了些詳細的介紹，儘量讓勞墨和湯大廚加深了一下對彼此的瞭解，隨後他甚至還反客為主，招呼兩人到酒吧裡坐下詳談。
薪金待遇之類的問題，勞墨倒是早就交代好了，雖然他對自己的藥劑非常有信心，但怎麼說也是剛打算開飯店，沒有經驗不好直接給高薪，打的是給主廚底薪加提成的主意。
而湯大廚自然就是這麼被吸引過來的，畢竟他又不打算在美帝這邊紮根，自然希望幾年內賺的越多越好，到時候正好能衣錦還鄉——正好勞墨打算做個甩手掌櫃，所以給出的提成頗高，湯大廚自認手藝不錯，所以才會考慮來這邊打拼一下。
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“武老闆我自然信得過，所以勞先生這邊……”
“我稱呼您老湯，您乾脆也跟錢哥一樣，叫我小墨得了。”被一個年紀明顯比自己大的人喊尊稱，說實話勞墨還真有點不適應。
“這……要不我還是叫你勞老、板……”舌頭差點打結的湯大廚頓了一下，“這個姓……”
而勞墨都已經被逗笑了：“算了，老湯，也別叫什麼老闆了，聽起來還怪彆扭的……其實我那個中文姓氏是自己取的，你那麼叫我老外基本都不知道是在喊誰，還是直接叫名兒得了——我正式的英文名是墨·布萊克邁恩，喊這個姓更麻煩。”
見到湯大廚還在猶豫，一旁的錢哥也開口勸了起來：“湯師傅，您還是聽小墨的吧，就當是入鄉隨俗了，美帝這邊熟人大都互相喊名字——他要是沒去學中文，可真就是個土生土長的美帝人了。”
“那……好吧，我就託大喊你一聲小墨了。”湯大廚到底還是從善如流了，其實他也覺得總是要注意稱呼問題挺累人的，還不如把節省出來的精力放到做菜上呢。
“小墨，沒想到你年紀輕輕，就能開一家屬於自己的大飯店，真是讓老湯我有些汗顏啊。”彷彿放下了什麼重擔的湯大廚感概起來，“想我學廚至今都快十年了，想掙點大錢還得背井離鄉……說起來，這個酒吧的老闆不會也是你吧？”
“怎麼會，這是我朋友的店。”為了避免生出什麼誤會勞墨趕緊否認，“主要是我家裡那邊情況有點特殊，不太方便過去談生意，所以……出門靠朋友嘛，等飯店走上正軌了，我還打算和朋友合作，在這邊接點外賣訂單呢。”
“原來是這樣啊。”湯大廚點了點頭一臉恍然，“我說昨天過來的時候，怎麼店裡店外的人全是……我還尋思說如果是咱天朝人開的店，怎麼也得多招幾個自己人嘛……”
“呃……”這話倒說得勞墨有些心虛了，“其實飯店裡我還安排了兩個負責人，他們都是白……不過你不用擔心，他倆管不著後廚的事情，就是偶爾會……咳咳，老湯啊，你會不會做那些名義上有滋補效果的飯菜？”
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