僅設有8個座位。
老闆正在為客人制作美食，香氣在緊湊的店內四處飄散。
對於飢腸轆轆等待吃食的客人來說，真是極具誘惑。
不單單是將純正的日式環境帶到了這裡。
選單上曾僅售這一個菜品持續很久。
一塊叉燒肉
半顆溏心蛋
一片海苔
些許黑木耳絲、香蔥、黑白芝麻
再加上湯和麵
便是這碗拉麵的全部
新鮮的寧鄉花豬肉
經一番秘製醃製後再把叉燒切片放油鍋煎香。
肥而不膩酥脆鮮香
光滿屋的油脂香就令人
溏心蛋，就是蛋黃可以流動的白煮蛋
滷製過的溏心蛋色成琥珀晶瑩剔透，入口軟糯
一口叉燒，一口面。
再來上一口日式拉麵標配的滷溏心蛋
整個味蕾便瞬間被開啟
一樂拉麵的湯汁呈乳白色狀
十分濃郁鮮香逼人，湯麵多呈奶白色那是強火燉豬骨燉出的骨膠。
熬豚骨拉麵的豚骨中膠原蛋白比雞骨更多。