朱清波趕緊臉紅面赤的解釋道。
“哦？原來，昨天晚上客房裡那動靜居然是你整出來的？我聽朱東家提起過，說那種吃法很新穎，而且味道說不出的美味。老彭我平時對什麼都不感興趣，唯一的愛好就是吃。小東家，如果再有昨兒晚上那種美食，老彭我能不能厚顏向小東家討一口吃的？”
彭伯伯看起來果然和朱家旺朱清波的關係很好，說起話來也沒有那種虛偽的客套。
“彭伯伯這說的是什麼話。彭伯伯如果不嫌棄的話，今天晚上我想試試另外一種火鍋的味道。如果彭伯伯晚上有空的話，不如到客院來嚐嚐火鍋的滋味兒。”
唐慄兒倒是喜歡彭志進的爽朗勁，乾脆開口邀請道。
反正，到最後，太白樓也得找一個人出來專門做火鍋。如果彭志進有興趣的話，她提前教教他也無妨。
“好，既然小東家這麼說，老彭我今晚無論如何都要抽時間過去嚐嚐小東家親自做的美味。”
彭志進果然十分高興的應承了下來。
“好，那咱們就一言為定。”
唐慄兒也爽快的點頭。
“對了，小東家少東家，你們還沒吃飯吧？要不要老彭我炒幾道菜給你們嚐嚐？少東家很久沒有嘗過老彭我炒的宮保雞丁和龍鬚茄子了吧？”
彭志進有種躍躍欲試的開口說道。
“這…”
“那就麻煩彭伯伯了。”
朱清波還有些躊躇，但是唐慄兒倒是很爽快的答應了下來。
她記得這道菜要用上薑汁和蒜泥，還有大蔥。她還沒有嘗過，少了這些配料的宮保雞丁到底是什麼味兒…
“嗯，小東家少東家你們兩個稍稍等一會兒，彭伯伯這就幫你們炒菜。”
彭志進見唐慄兒答應了下來，很是高興的開口。
唐慄兒倒是坐在一旁等著，不過，朱清波卻在她的示意下又回到客院裡拿東西去了。
彭志進開始興致勃勃的準備材料，唐慄兒在一旁觀察他的用料。
只見他首先準備了大概半斤左右的雞胸脯肉，而後又拿出一小份花生米。很顯然，這些就算主料了。
而後，他又準備了幹辣椒八個，花椒粒，還有一瓶應該是他自制的料酒一茶匙，胡椒粉，食鹽，澱粉，白糖。最後，只見他拿出一把鑰匙，開啟一個小櫃，從小櫃裡面小心翼翼的端出兩碗液體出來。
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唐慄兒上前一步，一股醬油獨有的味道撲鼻而來，還有另外一種味道，酸酸的，居然是醋的香味。
唐慄兒沒想到被他小心翼翼珍而重之的收在小櫃裡的兩碗液體居然是她在團山鎮一直尋找卻始終沒有找到的醬油和醋。
看來，在這個時候，醬油和醋的生產還掌握在小部分人的手裡，並沒有大量的生產和流傳。
“彭伯伯，如果我猜得沒錯的話，這兩碗東西又一份應該是豆油，最後那碗不知你們是稱之位醋還是酢？”
唐慄兒並沒有走得太近，她只是用鼻子聞了聞便問了起來。
她知道，醋在古代也有被稱為酢的。