李青書挑了條魚,又拿了蝦,進廚房忙活。
云溪,有些不放心。說要跟著小叔幫忙,掙脫老爺子的束縛,也跑進了廚房。
進了小廚房,倆人愣了,這豪華的廚房,小?
真是有錢人的世界。
搖搖頭,倆人忙活起來。
包間裡,“李大哥,你這孫女可是乖巧伶俐得很,哪像我那孫子,調皮搗蛋的。”萬子福笑呵呵的。
聽到誇的是妞妞,老爺子別提多高興了,只是面上不顯。“掌櫃的小孫子,調皮些,那是頭腦靈活,將來得成大器。”
誰不喜歡聽好話,萬子福聽完,也是極高興的。
仕工農商,商人在這個時代的地位較低,萬子福也渴望家裡出個讀書人,自家幾個兒子也就大兒子讀書厲害些,但也止步於秀才,希望自是放在了孫子輩身上。
兩人有一波沒一波的聊著,又跟李青山李青河聊了幾句,時間倒也過去很快。
在鄉下,茶和糕點都是那精貴物件兒,一般鄉下人都是沒有吃過的。老爺子和兩個兒子看著桌上的茶水,糕點,有些拘謹,沒動。
“萬掌櫃,菜做好了,要呈上來嗎?”小二前來通報。
“呈上來吧。”這麼快,倒是個利落的。
看著桌上湯色清澈的酸菜魚,被炸的金黃的大蝦翹起尾巴,紅豔豔的大蝦排成了花狀,中間放了一碟子蘸料。
微微卷起的雪白肉片,有幾顆紅色辣椒附著在肉的表面,周圍是黃燦燦的湯底和散落的大片酸菜。香氣順著騰起的熱煙撲鼻而來,讓人口水瞬間分泌。
金燦燦的大蝦,炸的皮肉翻卷,像開出來一朵花,奪人眼球,散發出濃郁的香氣,勾人得很。
紅豔豔的大蝦排成兩層,像朵牡丹花,散發香味的蘸碟,裡面紅綠相見,紅豔豔的的辣椒油,引人食慾大增。
迫不及待的,萬子福拿起筷子夾了一片酸菜魚,口感爽嫩滑醇,魚片滑嫩無腥味。又夾了一筷子酸菜,清脆爽口,過癮鮮香。
嚐了大蝦,炸蝦鮮香酥脆,只放了一點點鹽,就已十分美味。白灼蝦,肉質緊實,蘸料一蘸,口感豐富,實在是太好吃了。
滿足的眯起眼,萬子福才意識到自己失了態。
“李大哥,青山,青河,青書,失態了,還請見諒。”萬子福起身作揖,倒是忽略了云溪這個小娃娃。
幾人也慌忙起身,“無事無事。”
“萬掌櫃,可能跟你討要些新鮮菜一嘗。”門口被香氣引來的大廚等不及了,看掌櫃的一臉享受,他們就心癢難耐,做廚子的最歡喜的就是遇見新鮮菜。