確定溫度夠了，方明湘拿出一串骨肉相連放在上面，稍微烤上會，然後翻個面，在烤過那面，刷上一層蜂蜜。
繼續翻動，等蜂蜜快乾時，又抹上自己配製的調料，接著翻動烤著。
最後抹上一層香油，灑一些蔥花，香味上來了，就差不多熟了。
“好香。”姜文彬在一邊口水快要流下來了。
這時候附房裡全是烤肉的香氣，還好關了門，否則周圍的居民，都會聞到這個味了。
“你嚐嚐味道。”方明湘把烤好的肉遞給他。
“我等一下再嘗，湘姐你先吃。”姜文彬嚥了一口唾沫，推脫道。
“叫你吃就吃。”方明湘白了他一眼。“我以前又不是沒吃過。”
嘴上雖然兇，心裡還是很受用的，這小子還懂得讓自己先吃，沒白疼他。
“謝謝湘姐。”姜文彬這才接過，小心咬了一口。
剛烤好的肉，確實非常香，可以也很燙。
姜文彬邊呼呼吹著氣，邊忍不住嚼著，讓人看得直想笑。
“好香。”見湘姐笑了，他不好意思地把嘴裡的肉嚥下去，誇了一句。
“你先吃完，然後說出自己的感覺。”方明湘提醒道。
前世吃過的燒烤，大多是其它省過來的，那時候全國的美食虞城都能買到，所以各種口味，大家都能接受，只要好吃就行。
現在的虞城人，估計還不行，所以做得符合本地特色比較好。
本地人做菜，除了鹽和味精，最喜歡放的兩樣調料是糖和酒，所以方明湘做調料時，重點放在蜂蜜和香油上。
其次是五香粉，這個也是不能少，因為要靠它提香。
辣椒和花椒這些，他就避開了。
“很好吃，比肯德基的雞翅還好吃。”姜文彬吃完後，讚歎不已。
這時候的洋快餐剛進入內地，因為價格高，普通人肯定吃不起。
姜文彬也是生日那天，才狠了狠心，去吃過一次。
“你喜歡就好。”方明湘也知道以他的見識，對燒烤這樣的美食，有足夠的吸引力了。“那你過來烤一串試試吧！”