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第三十一章 環圍政策 (2 / 2)

……

大概快到中午的時候,胖山回來了,身後跟著兩個陌生人。

“老弟,人帶來了,你看……”胖山把客人安排了一下,便走進了廚房,看著忙碌的背影語氣有些低沉的說道。

“回來了?你這是怎麼了,是不是效果不理想”。

寧夏不停歇的顛簸著手中的大鍋,轉頭看了胖山一眼,發現他的臉色不是很好。

“唉,誰說不是呢,西面那三家傳舍,前兩家我好心好意去給他們送錢,可沒想到他們……唉,不說了,不說了,不過結果還不錯,第三家的掌櫃我已經帶過來了,就在外面坐著”。

根據胖山欲言又止的話語,外加無奈的嘆息,寧夏猜到了他受到了什麼樣的對待,被拒絕是在正常不過的事,被人掃地出門更是有可能發生的事。

不過這也是不可避免的,創業初期受到冷眼和嘲諷也在意料之中!

如果可以的話,寧夏很樂意代替他去談業務,可是某人是路痴啊,怕自己前腳一出門,後腳就得讓他們滿世界的找,畢竟這咸陽城還是蠻大的,到時候可就真的是幫倒忙了!

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“你先和我說說,這家傳舍的大概情況”。

“這家傳舍和咱們家距離很遠,差不多是最西面了,地理環境比較好,不過因為一直受到其他兩家的打壓,他們的生意不是很好,原本他們也不願意相信我的,可能是被逼的實在沒辦法了,最後才決定跟我走一趟”。

“這樣的話……我知道了,胖老哥你先出去招呼他們一下,我給他們炒幾個菜。”

是時候展現真正的技術了,為了留住這個大客戶,寧夏決定做一道最簡單也是最難的美食——蛋炒飯!

後世的餐飲界流傳著這樣的一種說法,考驗一個廚師的廚藝,從一碗蛋炒飯開始。

或許很多人會認為,不就是一碗蛋炒飯嘛,一點油鹽,一個雞蛋就可以輕輕鬆鬆搞定的事非得說得那麼高大上。

實則不然,華夏飲食文化博大精深,色香味俱全便是衡量一道美食是否值得一吃的標準。

蛋炒飯,火候的掌握,米飯選擇,煸炒的程度等等都直接影響了成果的口味!

當然了,寧夏之所以選擇蛋炒飯,不是因為他要考驗自己的廚藝,而是因為他覺得用最簡單的食材作出最美味的美食才能更容易留住人心,也才能抬高自己在別人心裡的價值。

自從昨夜他們打定主意要拉代理的時候,寧夏就有了做蛋炒飯的想法,為了以備不時之需,他連夜煮好米飯,留待今天一用。

不得不說大米在這個時代的確是稀缺之物,或者說在北方算稀缺之物,畢竟某人也不知道現在的南方水稻是否豐收。

為了今天可能到來的見面會,寧夏可是把存量不多的大米掏了出來用,所以這蛋炒飯還是不簡單啊。

至於寧夏為什麼要在昨夜就煮好米飯,那是因為好吃的蛋炒飯必須用隔夜米飯!

下面是蛋炒飯時間,這裡就水一水字數,大家也可以嘗試著做一下,不好吃你找我,我替你吃,嘿嘿。

飲食文化中的色香味俱全要求的色,在蛋炒飯裡體現為金黃,而達到這一層次,所用的米飯就有嚴格要求。

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