雖然說有一些技藝的消失已經成為了必然,畢竟隨著科技的發展越來越多的技巧可以透過機械來完成。
但是有一些東西卻並非糟粕,失傳了實在可惜。
雖然說透過直播的方式,很難真的傳授什麼東西,但是讓大家有所瞭解曾經的宋三元,在上京工作的也並不輕鬆,大城市生活節奏快,所奔波的無非就是一日三餐,房子車子。
每天早起晚歸,兩頭不見太陽。人活著就猶如做著重複機械運動的傀儡,很難有什麼自己的追求。
那個時候的他,也沒有這些所謂的報復和理想,可能想的更多的,就是有朝一日能夠存夠了錢,在這寸土寸金的城市之中付個首付。
買一下那麼一個狹隘逼仄的房子。
直到前不久他從上京回來,有了系統,有了自己的小店,有了自己對未來的規劃,也有了一些可以稱之為追求,或者理想的東西。
畢竟人只有在物質方面得到了滿足,才有心情去考慮精神層次。
在直播的過程之中,宋三元走神了,雖然他知道這種情況極不應該。
好在觀眾們似乎沒有發現,又或者啊,發現了也沒有太多的不好的情緒。
畢竟個人直播沒有那麼多說道,又不存在什麼重大直播事故。
“好了,我們已經把紅薯條擺在了烤盤裡,接下來就要刷上蜂蜜。
並不需要使用純的蜂蜜,一方面來講純蜂蜜味道更甜,烤完之後吃多了會使人感覺有些膩。
而且純蜂蜜刷上去也會大大的增加成本,實在得不償失。
一般來講會使用蜂蜜水來刷在紅薯乾的表面,增加水分也能夠更好的保持筋道的口感。
今天我們用的蜂蜜水比例是13,如果有感興趣的小夥伴打算自己製作的話,具體的比例可以根據自己喜歡的口感來調節。”
宋三元細緻的講解,引起了直播間裡不知道多少小夥伴兒的追捧!
“主播真是實在人,細節講述的很清楚!說實話,我現在就按照主播的步驟,一步一步的跟著在做!”
“主播的店鋪新品還沒有上,正好可以自己做著解解饞!”
“孩子不喜歡吃飯,總挑食!然後又偷偷吃零食。
外面買的總是讓人擔心,眼下學會了這個方法,可真的是太好了。”
刷好蜂蜜的地瓜幹被宋三元放到了烤箱中,定了30分鐘的150攝氏度烤制。
他用的只是普通的家用型烤箱,因為大型烤箱和烘乾機還沒來得及買,所以目前只能用這個湊合一下。
不過因為只是簡單的製作直播,所以用這個家用型烤箱也是足夠用了。
“我們把紅薯乾兒放到了烤箱中,還需要一段的時間,趁著這個時間我給大家講一個故事,不知道怎麼樣啊?”