這棵茶樹還是上個世紀80年代,村長王永德親手從南方帶回來種下的,歷經幾十年的風風雨雨,已經長成了一棵盤根老樹。
只不過一來沒有人會知茶,二來這茶葉品相也不怎麼好,所以這些年一直沒有誰去管它。
現在在山坡上野蠻生長,已經徹底的成為了一棵野茶樹了。
宋三元去到這裡的時候,看著這棵枝幹蒼勁,四下橫生的老茶樹,一時間也不知道該說些什麼。
一口老痰卡在嗓子裡簡直是不吐不快,可是似乎卡的太多,一時間又吐不出來。
茶樹很多葉片還保持著綠色,只不過這個季節實在不適合製作茶葉。
宋三元勉勉強強的從上面摘下來了那麼三五斤的青葉,除去了實在不能用的之外,幾乎已經薅禿了這顆老茶樹。
“主播你是真的生性,虧你能下得去手!”
“你快放開他吧,他還是個……”<p!還我頭髮!”
說實話宋三元也不想這樣,可是這段時間能直播的東西他都直播的差不多了,如果不推出一些新的內容,想要得到大傢伙的認可和滿意,可不容易。
“呼!”
從樹上爬下來拿出手機撇了幾眼彈幕,宋三元喘了口氣,這才開口。
“現在的季節茶葉實際上並不適合製作,真正的好茶都是清明時期、初春季節,各有各的不同。
不過眼下咱們這棵茶樹也算不得上是什麼名貴品種,也沒那麼多的講究,我就先湊合著用味道嘛,不敢保障。”
“666!”
“真大佬!不敢保障666!”
“這是主播第1次自己都沒信心吧?”
……
拿著這些青葉回到自家後院,挑選了一塊平坦的地方,先進行第1步晾曬。
茶葉的製作有很多步驟,而無論是哪一套方式方法,青葉摘回來之後第1步都是需要進行晾曬。
這一步在茶葉的製作過程中,有一個專有名詞叫做萎凋,其目的是去除茶葉之中的一部分水分。
雖然說這個季節不適合採青,但是晾曬確實非常好用,秋老虎的日頭殺傷力驚人,大概十幾二十分鐘,就已經把這些青葉全都曬蔫兒了。
眼見著曬的差不多了,宋三元把這些蔫兒了的茶葉全都收起來。