“有什麼肉食麼？”張延登說著摸出一張鈔票，在桌上抹平。
店家雙眼一眯，十分自然地換上了諂媚的神情，道：“老先生，小店有大肉、雞肉，還有魚肉。魚是今日才打的，保證新鮮。”
“多大的魚？”張延登問道。
“過三斤呢，大個的。”老闆誇耀道。
張延登在四川吃叼了嘴，搖頭道：“太大了。這裡能打的無非黃河鯉魚，鯉魚過了一斤就老了。還是切盤雞肉來吧。”
老闆腹誹一句：你個腐儒倒是講究！他又怕這老腐儒問那母雞的生辰八字，高矮肥瘦，連忙退到後廚去安排殺雞了。
張延登對雞肉倒不怎麼挑剔，打眼掃了一圈酒肆裡的客人，見幾個揹著長刀的漢藩人物混坐，也喝著酒，桌上卻沒有酒菜，小聲低語，倒不似尋常江湖客那般粗魯。
等店家端了酒來，張延登低聲問道：“那些是什麼人？”
他聲音雖然輕，卻還是驚動了那些客人，紛紛回頭看他。
店家倒是無所謂，道：“不過是些閒漢，手上有些功夫，想去西邊撈些好處罷。”
“西邊有什麼好處撈？”張延登問道。
“哦，老先生您是新來，許是沒有聽說。”店家站在一旁，看著桌面上那張抹平的鈔票，道：“以前的巡撫老爺曾有文書通行省內，招募健兒壯丁護送糧草前往嘉峪關。若是沿途殺得馬賊鬍匪，便在關內劃給土地作為獎賞。所以隴省閒漢紛紛到蘭州等著車隊，一旦應募進去，就盼著遭遇馬賊了。”
“若是有個三長兩短豈不是虧了……”張延登話音未落，就見那邊有人忍不住啐罵道：“晦氣！”
張延登連忙起身拱了拱手，道：“壯士，老小老小，出言無忌，別放在心上。”那邊見他還算懂禮。也不跟個半截子入土的人計較，重又安穩下拉。
店家卻顯然有所憑恃，不將這些人放在眼裡，只是維護自己的貴客。道：“老先生不必與他們說話，若是真有志氣不投軍去？”
那些人聽了店家的話，倒真沒造次，悶頭抿著酒。
本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！
“軍中招人這般嚴格？”張延登自己主持四川民政，對於義務兵役制度頗有感觸，卻不知道在隴西竟然想投軍也不是那麼容易的。“看他們可都是健兒啊。”張延登怪道。
“健兒是健兒，不管怎麼說體大力不虧。”店家頭也不回，道：“可是他們有身份麼？”
張延登更加奇怪了，道：“只要有個住處不就有身份了？”
“隴西不同內地，許多犯了事的人背井離鄉。居無定所，要辦戶口卻也不容易。”店家道。
張延登長長“哦”了一聲，意味深長。
的確，這些就是大明最為頭痛的流民。在內地，尤其是京師和江南諸省。這種人已經近乎絕跡。只要警察發現路上有可疑之人，就有權利檢查戶口憑證。一旦發現沒有隨身攜帶戶口憑證，便可將其拘留。
若是查證下來此人確實沒有戶口，那麼必然會被髮配礦山做工，或是海西、臺灣等地實邊。
這是大明充分梳理社會閒散人力資源的舉措。
暴力，但是有效。