擺在最外面的是米飯和地三鮮。
金黃的土豆和青翠的青椒交疊,茄子肉質肥美,三者都裹滿了醬汁,還帶著亮晶晶的油光,在微波爐的暖光下顯著誘人的琥珀光澤。
何況開啟微波爐的瞬間,白色熱騰騰的香氣就立馬將喻越樂撲了滿臉。
喻越樂下意識伸手想去拿出來,卻被盤子邊燙了個正著。
但他真的已經失去理智了。
喻越樂從一旁撈了一雙筷子,彎下腰紮了個馬步,在廚房料理臺上對著微波爐吃起來。
茄子經過油煎,外皮變得焦黃,內裡卻肉嫩多汁,金黃的土豆炸過之後裹醬汁,牙齒咬下去之後第一瞬間品到獨屬它的糯感,軟綿綿地化在唇舌裡,帶著澱粉特有的香甜。青椒的加入又讓這道菜增添清新和辛辣,前一秒還在回味土豆的軟糯,下一秒就會為青椒的焦脆驚嘆。
茄子的綿軟、土豆的香甜與青椒的爽脆,三者相互交織,連帶著醬汁的濃鬱和鮮甜在口中迸發。
喻越樂燙的舌頭直打哆嗦,卻又被下蠱一樣手又伸出去夾下一筷子。
——
刑遊的覺很淺,何況這也是在別人家,聽到外面有動靜便很快醒了。
他本來想靜靜躺在床上等喻越樂回房,自己再出來去冰箱拿水喝,沒想到外面窸窸窣窣響了近十分鐘還沒消停,燈光淺淺地從門縫底照進來,在黑暗的房間形成窄窄的一片平行四邊形。
刑遊盯著那道光影想了想,記起來他們給喻越樂留了飯。
沒有廚師會不好奇客人的反應,何況今晚喻越樂那句我需要食物將全桌人都逗笑了。
刑遊決定開門去會一會這個聽起來餓瘋了的男孩。
喻越樂已經把東西都端出了餐廳,坐在椅子上吃飯。
神情是虔誠的,動作是像饕餮的。
刑遊踏出客廳的時候喻越樂剛剛好在把番茄牛腩煲倒了大半去拌飯。
食材都是刑遊託人在新鮮農場菜場運來的,跟英國皇室的食物直源供商是同一個。
牛腩肉質鮮嫩、紋理清晰、脂肪分佈均勻,切塊後焯水,鍋裡放著蔥段、料酒和薑片等,除味去腥,同時騰出手去切番茄。一半切成丁,一半切成塊。
刑遊先下油炒底料,輔料炒香後加番茄丁一起炒出汁水,番茄酸甜的香味就已經冒出彌漫在整個廚房裡了。緊接著將處理好的牛腩倒下去均勻翻炒,牛肉的表皮沾上番茄汁,顯得紅彤彤。
他不需要旁人打下手,但另外兩個朋友還是好奇地在一旁看著。
炒的已經色香味俱全,倆人覺得已經可以出鍋的時候,刑遊一盤高湯倒了下去。
程秋楷嚇一跳,說:“這是幹啥?”
“燉。”刑遊不是什麼高冷的人,對上朋友基本有問必答,一邊往鍋裡下八角和桂皮等香料,一邊漫不經心地答,“先大火煮幾分鐘,滾起來就轉小火燉一個小時。”
剛好廚房夠大,刑遊揚揚下巴,示意程秋楷站在那裡看火,自己去倒騰下一道菜了。
剩下程秋楷在原地使勁吸鼻子,聞著味都快餓暈。
最後出爐的番茄牛腩煲可謂搶手,瓦鍋口上幾雙筷子打架,刑遊打了個手勢制止食物爭奪戰,慢吞吞地拿勺子來分盤,留一份給喻越樂。
程秋楷眼觀鼻鼻觀心,說:“還得是遊哥啊,我都差點忘了嘉珩還有個弟弟了。”