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第206章 蔓越莓曲奇 (3 / 3)

走了王大爺,還有趙叔亂上加亂。

他語氣酸溜溜的:“蛋清分離器都不能阻止蛋黃和蛋清在一起,為什麼你要阻擋我和你媽媽坐到一起。”

由於他們家是三人搭配,小趙坐到了爸媽中間,讓趙叔不樂意了。

李阿姨嫌棄都讓父子倆讓開,“你們兩個慢死了,不就是分個雞蛋嘛?我來。”

李阿姨麻利地磕開一個雞蛋,沒有用分離器,在蛋殼裡就完成了分離,獲得了一個完整的蛋黃。

另一邊的鐘姨組,全靠鐘姨帶飛,蔡雲雲全程沒有動手的機會。

鐘姨還把蛋液攪好了,去幫許阿姨打蛋。

吳大師轉到她們組舉起了大拇指:“優秀學生,不像新學的。”

蔡雲雲驕傲道:“我媽可厲害了,我家的烤箱跟著她過上了全勤的日子,我每天都有小蛋糕吃。”

吳師傅滿意地點頭。

“接下來就是攪拌環節了,把糖粉加入黃油裡,攪拌到順滑。”

“跟上我的節奏,我看看哪些大寶寶們還沒有跟上。”

“王大爺別偷吃蔓越莓了,那些是一會兒往曲奇裡加的。”

“錢大爺和小錢的手機先放一放,你們好歹一人出一隻手把黃油攪拌開,別讓大寶一個人弄,別人看到還以為你們欺負小孩。”

“林校長幹的不錯,很有烘焙天賦。”

“我們依次把麵粉和蔓越莓也加進去,攪拌開,戴上手套揉麵團。”

小王按照吳師傅的步驟忙得滿頭大汗,王大爺在旁邊起到一個打下手的作用。

“爸,把蔓越莓給我。”

王大爺看了看見底的碗有點尷尬:“一不小心吃完了,我去隔壁你錢叔那兒給你借點。”

頂著小王幽怨的眼神王大爺慌張改口:“不然不要蔓越莓了,我吃原味的就行。”

“兒子,我來幫你揉麵團,你歇會兒。”

好不容易面團成型,捏成長條送去冷凍,大家又迎來了第二項考驗——焦糖布丁。

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