吳夢平日裡跟丁睿只是討論算術,他以前還以為宋朝大戶人家的孩子只會讀書,基本上是五穀不分、六體不勤。
這一聽才知道丁睿懂的東西還不少,什麼糧食、柴禾、雜草、牛羊都瞭解一些。
來到丁家,吳夢一瞧,一片大宅,青磚黑瓦,外表甚為質樸,府邸以正門為軸線,由前後兩個左右對稱的大四合院組成,廳堂、廂房建造的頗為樸實。
一葉知秋,這丁員外定不是個愛炫耀的暴發戶。
丁大勝迎出屋外,看到粗壯院子正揹著一個人走了進來。
這人身穿農人麻衣,腳上一雙黑布鞋,頭髮甚短,只在頭頂紮了個小發髻,相貌平平,滿臉的滄桑,完全看不出來高人的風度。
丁大勝心裡默唸著切勿以貌取人,臉上笑呵呵的走上前去抱拳行禮,連聲寒暄。
吳夢剛下獨輪車,見一箇中等身材,穿著黑色錦袍,頜下微須,面目和善的中年男子迎上前來,知道是丁睿的父親。
當下他也學著拱手行禮道:“今日真是叼擾丁員外了。”
“哪裡、哪裡,吳師父傳授犬子精深之算術,丁某未曾上門致謝,已是失禮,快請上堂喝茶。”丁大勝笑呵呵的說道。
吳夢心道,你想上門致謝不假,那也得我有家啊。
上得堂來,雙方分賓主坐定,丁睿在下首相陪。丁大勝寒暄了幾句,吩咐看茶,吳夢終於見到了聞名已久的大宋茶藝。
三個婦人上得堂來,手裡端著紅泥小爐、砂甁宋朝的陶製茶壺)、黑色茶碗和白瓷罐走了進來。
那爐子裡生著熊熊炭火,三個僕婦將小爐、砂甁、白瓷罐、茶碗和一些物什放於案几之上。
丁大勝道:“今日請得高人前來,這水是某特意讓店鋪裡的下人從楓橋寺裝了山泉水,配上杭州的香林茶,請吳師父品嚐。”
吳夢拱手致謝,連稱愧不敢當。
那邊廂又上來一個嫋嫋婷婷的綠衫麗人,微微黛眉,櫻桃小嘴,走到堂前向著丁大勝和吳夢福了一福,嫣然一笑後便走向案几。
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這美女卻是丁大勝專門請來招待貴客的茶藝女子。
只見她手執竹鉗輕輕地夾出一塊小茶餅,用白色絲綢包住,以瓷質茶碾擊碎,碾成細末,爾後放入砂甁內加水在炭火上煎煮。
待茶煎得滾沸,砂瓶中“咕嘟”作響,綠衫女子輕挽衣袖,以竹製的茶筅在壺中擊拂攪動),素手端起小壺給砂瓶裡添置冷泉水,點住沸騰的茶湯。
沸水聲漸小,待茶湯再度沸起,綠衫女子又用冷泉水點住,手腕卻擊拂不停,時輕時重。
纖纖素手點過七巡,頓時滿廳茶香四溢。綠衫女子卸下砂瓶,用勺子舀茶湯盛於茶盞。