女子隨後將茶盞用木託端著獻於吳夢，微微露齒一笑道：”官人請吃茶。”
吳夢不由心中苦笑，我哪是什麼官人，美女，你見過穿破麻衣的官人麼？
他低頭一瞅茶碗裡面，那咬盞的湯花細膩均勻，茶水上的湯花和茶水恰到好處的繪成一張笑臉，心知這綠衫女子茶藝功夫已經到家。
吳夢端起茶盞，茶湯甫一入口，溫潤苦澀的滋味在舌尖徐徐滾動，再一入喉，微微的苦澀頓時化為一絲甘甜，口齒之間瀰漫著濃郁的茶香。
吳夢的腦海裡不禁浮現出北宋末期宋徽宗在《大觀茶論》中的描述：
“量茶受湯，調如融膠。環注盞畔，勿使侵茶。勢不砍猛，先須攪動茶膏，漸加周拂，手輕筅重，指繞腕旋，上下透徹，如酵櫱之起面。[正束]星皎月，燦然而生，則茶之根本立矣。第二湯自茶麵注之，週迴一線。急注急上，茶麵不動，擊指既力，色澤慚開，珠璣磊落。三湯多置。如前擊拂，漸貴輕勻，同環旋復，表裡洞徹，粟文蟹眼，泛結雜起，茶之色十已得其六七。
四湯尚嗇，筅欲轉稍寬而勿速，其清真華彩，既已煥發，雲霧漸生。五湯乃可少縱，筅欲輕勻而透達。如發立未盡，則擊以作之；發立已過，則拂以斂之。結浚靄，結凝雪。茶色盡矣。六湯以觀立作，乳點勃結則以筅著，居緩繞拂動而已，七湯以分輕清重濁，相稀稠得中，可欲則止。乳霧洶湧，溢盞而起，週迴旋而不動，謂之咬盞。宜勻其輕清浮合者飲之。”
喝著香茗，吳夢不由咒罵後世某些無良網路寫手，宋代的茶哪裡難喝了，美女泡茶，色香味俱全，有些人還亂說什麼裡面放鹽、放調料，簡直胡扯。
丁大勝見吳夢陶醉其中，笑道：“吳師父也是一懂茶之人，某就不如了。”
“哪裡哪裡，在下也是牛嚼牡丹，只知道吃茶而已，見笑見笑。”
吳夢可不敢在大宋說懂茶道，要真是碰上個茶道高手，臉就丟大了。
丁睿不喝茶，他那亮晶晶的眼睛滴溜溜的看著父親和吳師傅文縐縐的品茶，心裡老大不耐，小身子扭來扭去。
丁大勝看到他那小模樣，知曉他坐不住了，便道：“睿兒，你且出去耍子，爹爹與吳師父敘敘話。”
丁睿朝著吳夢告罪行禮，一溜煙跑了。
“犬子教養無方，讓吳師父笑話了。”丁大勝謙虛的說道。
“哪裡，丁員外過謙了，睿哥兒可是聰明伶俐，某甚是喜歡。”吳夢抱拳道。
丁大勝問道：“冒昧請教吳師父大名。”
吳夢答道：“大名不敢當，在下姓吳名夢，草字昕頌。”
丁大勝做了個請的手勢，兩人又喝下一盞茶。
丁大勝跟著問道：““請問吳師父哪裡人，有如此高深的算術，怎生流落到吳山村這小小角落。”
吳夢苦笑道：“某本是荊湖南路潭州人氏，家道中落，欲上北地販賣牛馬，誰知路遇賊人，銀錢被搶，雙腿又被打傷，只好四處流浪討碗飯吃。”
他心裡卻說我也不想搞成這般模樣啊，這老天爺太不給面子了。
“哦，這北地販牛販馬確實賺錢，可風險極高，吳師父是在哪裡出的事。”丁大勝用試探的眼神望著吳夢。