其實蘇林現在很鬱悶,剛剛出了這豐海樓,就聽到後面吆喝著白玉豆腐腦降價到十文錢的聲音。
“哼,這豆腐腦倒也沒什麼,但,打我招牌的主意,不管你是有何目的,偏不讓你得逞。”
腦海中浮現出蔡安的身影,蘇林現在很惱火,那蔡安估計是以為這樣就能讓自己屈服在價格戰上面?
冷笑一聲,便匆匆回到了蘇記。
素兒趴在桌上,氣呼呼地坐在那,也不知道在想什麼。
“素兒,婆婆呢?”蘇林找了一圈兒也沒有找到樊氏,連忙問道。
素兒卻沒先回答蘇林,沒好氣地說道:“三十文一碗,蘇哥哥,這可如何是好?”
顯然,這妮子又是在打著降價的主意了,可十文錢雖不至於虧本,但已經沒有賺頭了。
再往下,就是八文、九文錢,而這樣打價格戰,最後受傷的還是自己,畢竟那蔡安財大氣粗,也不知道給了那劉睿多少銀子。
從劉睿張口就說十萬兩銀子來看,他得到的銀子恐怕也有上萬兩,莫說賣十文不虧本的買賣,就算只賣一文他也承受得起。
更何況,不管他賣多少,都只賺不賠。
而且,這樣還會臭了蘇記這招牌,讓白玉豆腐腦成了人人都可以賣的東西,“蘇記白玉豆腐腦”這名詞,恐怕也會讓諸多食客逐漸淡忘。
“素兒,你莫要慌。”蘇林輕笑道,“此事並不難解決,這一切,還要看婆婆的。”
“奶奶?”素兒一怔,俏臉上盡是疑惑,這種生意上的事樊氏能出多大的力?若說幫幫忙弄點零碎的事倒行,“你都沒辦法,奶奶還能有辦法?”
說實在的,整個家裡,大家夥兒都沒有做過生意,包括蘇林自個兒,要不是有穿越客(主角光環)的身份,恐怕連吃飯都成問題。
劉睿這些人,哪個不是生意上的老滑頭?
原來,樊氏方才發現今日沒什麼生意,便回家去準備歇息著,給自己放假一天。
其實蘇林也沒準備讓樊氏、方母來店裡幫忙,只要沒事了做點辣醬就行了。
而他現在的目的,就是從這辣醬上面下手。
作為一個現代人,飽嘗現代美食,什麼辣醬沒見過?不論是天府的豆瓣醬還是大眾的老乾媽,亦或是乾脆面裡邊的調料辣,這些再普通不過的東西,只要做出來,放在這兒都是稀奇玩意兒。
樊氏自制的辣醬其實就是一種燒過的辣椒,鑿碎過後,然後進行後續處理,如此一來,就成了美味的辣醬。
這辣醬本身或許吃起來沒什麼,頂多算得上好吃,但灑在豆腐腦上面,便看起來有一種火在水中燒的感覺,二者配合起來吃下,不管是視覺上還是味覺上,都讓人難以忘懷。
吃豆腐腦,最為重要的就是靠醬料,一是辣醬,二則是醋和醬油,如果能再有一點蔥花,那味道,嘖嘖嘖……
把店交給素兒,蘇林便屁顛顛地跑回了家,樊氏此時倒也沒有閒著,在那杵著辣椒,旁邊還放著不少罈子,用來儲存做好的辣醬。