眾人眼神裡都透出失望來,只得又把口水咽回去。
清炒蘑菇是很簡單的,把切好的蘑菇放到開水裡焯燙一會兒,撈出過涼水,有人說這一步是為了去掉蘑菇的腥味,有人說這樣炒出來的蘑菇更加嫩滑。對於柳天驕來說,這兩樣都不關鍵,關鍵是炒蘑菇時加水就容易濕噠噠的難吃,不加水幹炒那得多費油啊,為了省油,柳天驕願意多費一點事。
焯完水的蘑菇壓一壓去掉水分,接著鍋內加油和蔥段、薑片,爆香,柳天驕習慣性地想放辣椒,為了吃到蘑菇最純正的香味兒,還是放棄了。
片刻後,調料的香味兒竄出來,柳天驕把蘑菇放進去,翻炒一會兒,確保熟了再盛出來。這玩意兒可是開不得玩笑的,每年都有聽說吃蘑菇中毒的,運氣好暈乎半天就沒事了,運氣不好直接躺闆闆的也有。對了,躺闆闆就是直接去見閻羅王的意思,明顯柳天驕是不想的,他的好日子可是才剛剛開始呢。
一菜一湯做好,今天這蘑菇宴便可以開始了。誰都沒有理會一旁的糙米飯,上桌就開始往蘑菇上伸筷子。
何招娣先嘗了口清炒蘑菇,接著臉上的笑意就盛滿了,“驕哥兒手藝真好,怎麼能把蘑菇做得這麼好吃?”
金泉也跟著一個勁兒地點頭,“怪道不說年年都有躺闆闆的人,大家夥還不信邪地採蘑菇吃呢,味道是真的好。”
江閔聽多了評書,比他們幾個有文化些,來了句,“口感嫩滑,鮮味兒絕了。”
柳天驕來了口香味兒濃鬱的三鮮湯,也贊嘆,“味兒確實好,一點兒不比山上採的蘑菇差。”
當然,非要說比山上採的蘑菇好那就是他們敝帚自珍了,關鍵是沒有樹林裡那些亂七八糟的東西擠壓,這蘑菇形狀均勻,個頭都不小,拿出去應當能賣個好價錢。
何招娣跟柳天驕是想到了一塊兒的,“蘑菇這東西是最等不得的,既然品相和味道沒有問題,咱們明個兒就採去鎮上賣?”
忙活了這麼些日子可不就是為了錢嗎,柳天驕當即就開始給自己人分配任務,“小江閔賣東西最是有能耐,明個兒開始你就負責跟何姐姐一起去賣蘑菇,我攤子這邊走不了,有什麼力氣活就只能仰仗金泉了,何姐姐你覺得怎麼樣?”
何招娣想了想道:“明個兒我跟著去瞧瞧情況,看看大家夥對咱們蘑菇有沒有什麼意見,要是沒什麼問題,往後我還是留在家裡,人都走了家裡的蘑菇就沒人照看了,我留下放心些。”
她明白柳天驕這麼安排是怕她多心,畢竟合夥的心意,賣蘑菇的時候全安上他的人,錢財方面很容易說不清。可何招娣對柳天驕很信任,並沒有這方面的憂慮,只想發揮自己的長處,把這生意做起來。
柳天驕也不是個客套的,聽了何招娣的話也沒再推辭,直接道:“那就這樣,賣蘑菇的錢就按我們之前說好的五五分成。至於小江閔,這回幹得好我直接單獨給你開工錢,先按一百文來。金泉和小包也辛苦了,這生意要是能做下去,咱們再漲工錢。”
江閔平時摳的是啥,那自然是對銀錢的無限愛意啊。一聽柳天驕這話就忍不住樂開了花,但轉念一想又覺得不太好,自己這麼小本來就幹不了多少活,驕哥哥還供吃供喝的,已經很吃虧了,於是忍痛拒絕道:“算了,驕哥哥還是等我大些再給我開工錢吧。”
柳天驕便道:“先別急著推拒,我說的是幹得好才給你發工錢,你還不一定能拿到這個錢呢。”
江閔對於自己賣東西的本領還是很自信的,“怎麼可能幹不好,保證賣得又貴又快。”富人不都愛吃山珍海味嗎,蘑菇也算得上山珍了,到時往那些有錢人的巷子裡多鑽鑽,怎麼可能賣不出去。
“那等你賣得好再說。”柳天驕一錘定音,見金泉和小包也張了張嘴有想推拒的意思,直接道:“我柳天驕的性子你們也知道,我吃肉絕不會讓兄弟們湯都喝不上,賺不到錢也就罷了,賺到了錢就得大家都過上好日子。”
對金泉和小包兄弟倆的待遇,柳天驕以前也是認真想過的,僱他們本就不是純粹為著純粹的利益,沒必要反倒把關系生分了。一個好漢三個幫,他和衛文康這種沒有依靠的,結交幾個正兒八經的兄弟還是很有必要的。
至於會不會把他們的心養大了,柳天驕其實也沒有十足的把握說不會,但不這麼做又能怎麼辦呢?家裡就他和衛文康兩個,累死累活也做不了多少事情,更不用說像衛文康參加考試的時候,家裡一個人都沒有,總不能把生意停下不做了。既然少不得要僱人,比起村裡那些各懷心思或者外邊那些不知根底的,柳天驕還是更願意相信小包他們。