而是拿一個大勺,舀一勺竹瀝後,沿著粥鍋邊,劃一圈緩緩倒進。
一勺,兩勺,三勺……
大概加了這鍋粥的三分之一容量,放下勺子後靜待燒開即可。
這竹瀝入鍋之後,新的味道飄散出來。
林壤明深吸一口氣,嘴角不禁上揚,“米香、草木香之後,又融進竹香,香味是真好啊。”
周圍眾人連連稱是,連珠炮似的點評粥香。
電視機前的觀眾氣急敗壞,【我聞不到!!!能聞見味兒的手機已經不夠用,需要有能聞見味的電視了嗎??】
竹瀝燒開是很快的。
片刻間,粥已經煮好。
徐師傅將鍋裡的粥盛到白瓷小碗裡,一人一碗清粥。
店裡的魯師傅和服務員們也都有份。
到這時候也就不用著急了,之前嗅過香,此時先看色。
還是林壤明,拿小勺在粥裡攪了攪,再次稱讚,“這粥我怎麼看著似茶啊,看像不像竹葉茶?”
所謂的竹葉茶,就是將竹葉用做茶的方式炒制。
泡茶之後顏色極為好看。
隨著他的話,鏡頭推進,將冒著熱氣的清粥特寫展現在觀眾面前。
綠米熬的粥是清粥,不怎麼粘稠,本來就是米水分明,清亮亮的。
加入淡黃色同樣清亮亮的竹瀝後,變成了嫩嫩的黃綠色。
非常非常小清新。
也可以叫“森女”風。
一下子擊穿了許多年輕觀眾,特別是姑娘們的心房。
【這粥也太好看了吧!!】
——
不光好看,還好喝呢。
攝像機轉到了一位評委手上。
只見他先伸出小勺,舀起一勺清粥,粥液在勺子裡緩緩晃動,蕩起點點水波,彷彿能感覺到它滑過喉嚨時的溫柔。
輕吹一下,送入口中。
仔細品嚐後喉嚨一動吞入腹中,長出一口氣。