天氣漸暖，小鳳吹得柔和的心都融化了。其他人早就換下了夾襖，蘇氏是才換下，春捂秋凍，如今的蘇氏是格外小心。前世單位一個高齡產婦，還差一個月就要生了，感冒引起咳嗽，又不能用西藥，就住院一個月保胎，蘇氏去看她時，她坐在小板凳上趴在床邊打盹，說一到晚上就咳嗽的厲害，白天躺下了也咳嗽，困的不行了，就這麼趴一會。看的蘇氏眼淚就要掉下來了。要麼說母愛偉大哪。
在古代，那就更得注意了，本來春天就是容易感冒的季節。
蘇氏是等天氣暖和一陣了，才脫下夾襖，換了春裝，就這，裡面還穿著棉布內衫哪。
在暖和的天氣中出來走一走，特別是中午，暖洋洋的太陽照在身上，別提多舒服了。
自從可以出屋門，蘇氏是每天都要到院子裡走幾趟，有時還放個躺椅在院子裡，躺著躺著就咪著了。
一日，正和三老爺在院子裡慢慢走著，兩人說說笑笑，就見五爺手裡拿了個東西進了院，蘇氏心中一喜，估計是打蛋器做好了。
蘇氏忙問道：“兒子，做好了我要的？”
五爺點點頭，回道：“不知道是否是娘要的那種”
三人回到正房，等三老爺扶著太太坐下後，五爺從盒子裡拿出個物件，蘇氏拿起瞧了半天，不是她想的那種立著的，一個木條橫掛在兩邊有腿的卡槽裡，木條上有六片薄板，兩邊都有個手柄。
蘇氏拿起把柄一搖，笑了，怎麼跟風扇似的。不過到了夏天到是可以這樣的大的當風扇用。
三老爺也好奇的拿起搖了搖，不解的問道：“這個用來幹嘛？”
蘇氏這才想到，應該讓他們先吃個做好的蛋糕，知道自己想做個打發蛋清的物件，不然他們不知要做什麼用途，也沒個思路，這不，給自己做個橫著的小風扇了。
蘇氏就讓春草進來，吩咐她去拿幾雙筷子，四五個乾淨的飯盆，雞蛋子十幾個，糖、油、麵粉各拿一小碗，再拿個小篩子，讓秋桃送進來。
三老爺和五爺這才明白太太是要做吃的，但就不知用這個物件幹嘛使。
等秋桃拿著這些進來，太太已經讓爺倆把方桌抬到屋子中間。
秋桃按著太太的吩咐把東西一一擺好，蘇氏本想讓秋桃分離蛋清和蛋黃，怕她第一次弄，手太慢，就讓春草拿了件早先不穿的一件襦裙，反穿著當圍裙了。
蘇氏自己動手，很快的分離了五個雞子，然後在蛋清的盆子里加了點霜糖，還好估計之前有穿越人士老早就發明了白糖，這裡叫霜糖。
蘇氏用四個筷子迅速的一個方向打起了蛋清，邊打邊問三老爺“看清了沒？就這樣不停的打，一定要一個方向打”
然後就讓三老爺繼續，三老爺接過來，笨手笨腳的，他也奇了怪了，從沒見太太下過廚，這一動手就利索，自己卻跟手不是自己的似的，指揮不了。
蘇氏一看他那樣，就急了，伸手要接過來，一不留神，嘴又損了，斥道：“瞅你這手笨的，真是幹啥啥不成”