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第一百七十五 鴛鴦火鍋出世,小試牛刀 (3 / 4)

露易莎踢踏著異界版高跟鞋,盈盈走來。

“耶夫雷,這就是你所說的鴛鴦火鍋?看這色澤,這鍋裡熬製的應該是和其中的紅味有關,那白味的呢?”

站在耶夫雷身側,好奇的打量著一鍋顏色鮮亮,紅中帶著星星點點金黃色澤的調料,感覺宛如掛滿繁星的詭異紅色天幕。

“那湯鍋裡熬製的就是白味的湯底,和水煮肉片的高湯比較類似,只是多了一股魚肉的鮮味和清新。”

耶夫雷順手往一旁飄起嫋嫋白煙的湯鍋一指,就對著滴答著口水的吃瓜群眾們高聲疾呼。

“不好意思啊,現在還在熬製底料,要想真正的嚐到鴛鴦火鍋,估計的晚餐時間了。畢竟底料熬製好後,最好靜置一段時間,讓各種調料逐漸充分融合,才會滋味無窮。”

可惜,耶夫雷蒼白的言語,並不能打退一幫吃貨的好奇心。

雖然都默不作聲,儘量不影響耶夫雷,但一雙雙放光的大眼,卻讓耶夫雷如坐針氈。

要是這鴛鴦火鍋不夠美味,這幫被食慾控制的吃貨,會不會群起而攻之,圍毆自己一頓出出氣啊。

“大家都散了吧,各忙各的去!耶夫雷都說了,要到晚餐時間才可以享用,在這乾等著也沒用。”

還是露易莎這主管給力,輕輕一張櫻桃小嘴,就將死死不肯挪步的吃貨們給勸走。

望著突然空蕩蕩的後廚,耶夫雷不禁啞然失笑。

轉過頭,就苦笑著請求起來。

“露易莎主管,還是你厲害!對了,我還需要一些特別的器皿。否則所謂的鴛鴦火鍋,可就要砸了名頭。”

“說說看,只要不是太繁瑣,很快就可以製作出來。”

聞言,露易莎滿臉好奇,昨日也沒聽耶夫雷說啊。

“外形就是普通的八角金屬盆,中間需要一道金屬薄板隔開,一邊是紅味,一邊是白味。同一鍋,就可以嚐到兩種風格迥異,卻又互補的滋味,也就是所謂的鴛鴦。”

耶夫雷一邊認認真真的描述形狀,一邊還比劃一番,生怕露易莎弄不明白。

“對了,火鍋下邊還需要一個精美的爐子,放入火焰晶石後,就可以隨燙隨食。”

“這樣啊,我明白了。放心吧,很簡單的小器皿,隨隨便便找個鐵匠鋪就可以快速加工好。”

露易莎向來雷厲風行,眼見沒有自己其他事情了,就快步轉身離開,匆匆忙忙去準備火鍋所需的器皿。

望著幾步就不見蹤影的主管,耶夫雷微微搖頭,心中滿是感慨。

還真的是上的廳堂,下的廚房的女強人。

可惜一朵豔麗無比的鮮花,落在瘦的和竹杆一樣的速魔身上。

將熬製的差不多的紅味底料,倒入特製木盆裡,放置在廚房一角,讓其自然融合一番後,就將目光投向直冒白煙的湯鍋。

隨意撈起一小勺,仔細的品一品。

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