既然決定了要在宮外開一間糕點鋪子,而這事屬於做生意的事,蔡瞭瞭哪裡知道什麼關於做生意的事,要是臥個底或者其他什麼之類的或許或許還行。
專業的事,還是要交給專業的人去做。
所以,蔡瞭瞭將要開糕點鋪子的事告訴了謝東,讓謝東前去操辦。
當然了,地點蔡瞭瞭必須要明確的告訴謝東,必須在九酥鋪子的對面。
至於其他的事,謝東就可以自己看著辦。
選鋪子的事交給謝東去打點,蔡瞭瞭自然是放心。
接下來就還是最關鍵的糕點師傅了。
蔡瞭瞭雖然越快的決定,要徵用皇上的糕點御廚。
可是御廚啊,可是關乎皇上口糧的問題,還乃是大事。
雖然皇宮裡可不止一個御廚,雖然也就是徵用一下糕點御廚,可是此事也還是不能小覷。
所以,蔡瞭瞭決定拿點什麼能和糕點想匹配的東西,來和皇上交換。
蔡瞭瞭思來想去,他能做的糕點,能拿的出手的糕點,對皇上來說又還沒有見過的糕點,在這個世界或許還有條件能做成的糕點。
好像也就只能想到,最基礎辦的戚風蛋糕!
做蛋糕得要有磨具,還要這個年代已經是封建社會了,不是原始社會,已經大量出現了。蔡瞭瞭也就不要求什麼不鏽鋼,防粘黏、防鏽了。
只要有個鐵質模具就行了。
銀的、金的太奢侈了,再說了屬於重金屬,不好。
就鐵最好,即便被人吃下了,還能補充鐵元素。
這好像是初中化學知識,好像還是蔡瞭瞭中考那年的中考題。
於是,蔡瞭瞭用他那‘點’的畫畫技術,花了一張模具圖,還在旁邊備註了一堆小字,又還給扇兒講了一遍,才交給扇兒讓他找人打了磨具。
還好這個模具不太複雜,不然就蔡瞭瞭那個畫畫技術,也正當時太難為鐵匠師傅了。
還好臥底的那兩年沒有白臥底,蔡瞭瞭學會了很多技能,比如做蛋糕、烤麵包。
其實這些都不是蔡瞭瞭臥底時候的課。
而是跟蔡瞭瞭一起的小美,他有這些課。
小美總是喜歡拉著蔡瞭瞭一起做,所以蔡瞭瞭多少也學會了一點點。
古代的糖,可謂是彌足珍貴。
還好蔡瞭瞭如今是皇后,需要點糖也還是不那麼難。
麵粉,蔡瞭瞭也管不了,是低精粉還是高精粉了,反正是麵粉就行了。