“好，我和你一起。”周氏笑著說道，把豆沙餡盛到碗裡。
顧小悠用手指試了一下豆沙餡的溫度：“先把豆沙餡晾晾，等涼點再用。”
“嗯，好。”周氏把裝豆沙餡的碗放到一旁，洗了洗手。
把手上的水擦淨，周氏問道：“那我們現在是做什麼？”
“先把壓麵皮吧。”顧小悠把各個面盆裡剩下的麵糰都拿到面板上。
把預留一些麵糰放到角落，她一邊把麵糰揉成長條，一邊叮囑道：“壓麵皮就跟擀餃子皮一樣，就是要厚實點，記得一定要弄的光滑，不然做出來的豆沙包不好看。”
“行，我知道了。”周氏應道，做個吃食還要講究好不好看，她對此表示服氣。
兩個人的動作很快，不一會兒就把全部的麵糰都做成了麵皮。
此時豆沙餡也涼了一些，可以直接用手接觸了。
“咱們把豆沙餡搓成小團，就根據麵皮的大小搓就行，搓一個就放一個到麵皮上。”顧小悠叮囑道。
“好。”周氏點頭，和顧小悠一起搓豆沙餡。
豆沙餡稍微有些粘手，兩個人費了點功夫才把豆沙餡搓好。
“要是有冰箱就好了，把豆沙餡鎮一鎮。”顧小悠感嘆道，又是懷念現代化設施的一天。
“冰箱……沒有，府上倒是有冰庫。”周氏答道。
“冰庫！”顧小悠眼前一亮，略帶埋怨的說道：“你怎麼不早說啊！”
有了冰庫就相當於有了冷凍櫃啊，許多東西都可以提前準備好，不用現做了。
“秋天又用不上冰……”周氏喏喏的說道。
“好啦，我沒怪你。”顧小悠笑了笑：“以後咱們可以多些東西放到冰庫裡了呢。”
“嗯，那咱們繼續做豆沙包吧。”
“行，把豆沙餡抱起來，虎口收緊，揉搓成圓形。”顧小悠邊說邊演示。
做豆沙包還是很簡單的，比起餃子和包子都容易許多，周氏很快上手，和顧小悠一起很快就把豆沙包做出來了。
一個個五顏六色的圓形麵糰，看起來很有食慾。
“接下來就輪到我大展身手了。”顧小悠搓了搓手，抄著圓形的豆沙包們下手。
她把預留的麵糰揉成三角形，圓形，然後就蘸水往麵糰上擺。
周氏看了半天也沒弄明白顧小悠在弄什麼，見饅頭已經發酵好了，把饅頭端走，放到蒸籠裡蒸了起來。
周氏蒸饅頭的時間裡，顧小悠做出了各色的動物豆沙包。
有兩個三角形做耳朵，一個圓形做鼻子，兩個黑點做眼睛，然後在圓形上戳兩個孔的小豬，有兩個三角形豎起來，用黑色做眼睛和鬍子，沾了點硃砂做嘴的小貓。
顧小悠來了創作的興致，做了小豬、小狗、小貓和小鴨子，等最後剩下一個白色的豆沙包時，顧小悠靈光一閃，嘴角勾起頑皮的笑，用黑色的麵糰折騰了一會兒，把最後一個豆沙包的造型做了出來。
顧小悠拿著最後一個豆沙包端詳了一番，捂嘴偷笑。
“小悠饅頭蒸好了，豆沙包你發酵了嗎？”周氏的聲音打算顧小悠的竊笑。