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第三百二十七章:半夜培訓 (2 / 3)

“我們下去便是。”伍師傅說道,招呼湯師傅一起提著燈籠去冰窖取食材。

“那就麻煩你們。”顧小悠吩咐道。

“好的,老闆。”湯師傅應了一聲,兩個廚子很快從冰窖裡取來了東西。

顧小悠走過去捧住其中一個盆子:“咱們去廚房吧,小公雞還得塗料再醃製。”

“好。”兩個廚子應了一聲,連忙跟著顧小悠往廚房走。

“小姐,奴婢來拿吧。”知夏把顧小悠手裡的木盆拿走,搶先一步往後廚進。

“我去點蠟燭。”周氏積極的說道。

顧小悠攤了攤手,看來今晚要被她們倆緊迫盯人了。

不過有人幫忙就是輕鬆啊,顧小悠樂的清閒,揹著手走進廚房。

廚房裡,顧小悠先是教他們把假耗油調配出來,然後按照比例加入醬油、胡椒粉,將小公雞再次醃製起來。

顧小悠蓋上棉布,嘆了口氣:“如此,小公雞還得醃製三個時辰,也就是說咱們卯時就得再起來烤雞。”

“真是太不好意思了,我對時間的掌握太糟糕了,以後還是請兩位師傅來負責計算時辰吧,我實在是掌握不好。”顧小悠歉意的說道。

她實在太糟糕了,離開手機就算不清楚時辰,搞得大家跟著晨昏顛倒。

“無事,老闆不比介懷。”伍師傅安慰道。

“等我們學會了,便會算好時間的。”湯師傅附和道。

顧小悠笑了笑:“多謝兩位師傅,還得把小公雞再放回去。”

“好的,我們這就去放。”兩個廚子說著便動作迅速的端走了裝小公雞的木盆,朝後院走去。

他們一走,顧小悠便悄悄的看了眼手機上的時間,剛好是鴨子風乾好的時間。

“嘿,時辰把握不好,但是時間我還是掐的很準的。”顧小悠嘀咕道。

和知夏一起清洗他們用過的廚具的周氏問道:“你說什麼?”

“沒什麼,周姐你倆別幹了,晚上別用涼水。”顧小悠勸道。

周氏反駁道:“我們燒的熱水,不像你用冷水……”

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