周氏湊過去看了一眼計劃書：“還有茶水和湯類、粥點和飲品啊，這麼多得培訓到什麼時候？”
“粥點和湯類還好啊，和目前有的粥都差不多，只要教一兩個大家不會的就行，飲品嘛，我來弄，至於茶水，我已經找到了茶商，和他們定了各式各樣的茶葉了，讓廚師長培訓學徒泡茶就行。”
周氏聽著她的計劃，鬆了口氣：“你這麼說完我就放心了，那一會兒把素食學了吧。”
“回府再學，咱們先把烤箱在後院搭起來。”顧小悠指了指乾點中的幾項說道：“這幾樣都能用上烤箱。”
“行，材料都有，我這就去弄。”周氏點點頭，挽起衣袖就準備動手。
“奴婢也來幫忙。”知夏立刻起身學著周氏挽衣袖。
顧小悠看著她們挽衣袖的動作有點發懵，這不是她的招牌動作嗎？
怎麼大家都學會了呢？
顧小悠把毛筆放好，好笑的挽起衣袖：“帶上我吧，一起來。”
“好。”知夏和周氏應了一聲，連同顧小悠一起推著推車運送材料到早茶鋪的後院。
後院裡，新來的廚子們正收拾食材，早餐鋪的廚子都回鋪子裡準備夕食去了。
新來的廚子們見顧老闆和另兩位培訓的師傅推著車過來了，連忙放下手中的東西過來幫忙。
有廚子們幫忙搭烤箱的材料分兩次就運到後院去了。
他們看著後院推的一堆磚塊和黏土，非常好奇的問道：“老闆，這是要搭房子嗎？”
“不是，要做烤箱。”顧小悠已經和周氏開始和起了土，頭也不抬的答道。
“烤箱？”廚子們一頭霧水的對視，都不清楚烤箱是個什麼東西。
顧小悠懶得解釋，敷衍道：“等我們搭出來你們就知道了。”
“那我們來幫忙吧。”廚子們說道。
“行。”顧小悠欣然同意，有人幫忙可是好事。
“你來搬磚，對照著我勒出來的這條線往上碼，對隊，添點黏土，哎喲，竹條不是那麼用的，是要弄成弧形……”
就這樣顧小悠指揮著大夥幹活，花了半個時辰就搭好了兩個烤箱。
烤箱的個頭比燒烤鋪的烤箱稍微大點，因為是要做乾點來用的，所以改良了一些，由原來的圓頂，搭成了方形。