顧小悠已經提前訂好了鐵架和其他所需的烤箱用品，她現在可是呂氏鐵鋪的VIP訂什麼東西都有優先製作的許可權。
不僅因為顧小悠常去訂東西的原因，還因為她後來訂東西總是帶著新奇街的小吃，深得鐵鋪老闆的歡心。
顧小悠把烤箱清理乾淨，然後鐵架放進烤箱裡面。
廚子們搭完烤箱之後更好奇了，都站在一旁圍觀。
不一會兒，顧小悠就把烤箱佈置好了，早餐鋪的廚子也打烊過來了。
他們一進後院就注意到院子裡出現的新玩意，上前詢問道：“老闆，這是什麼啊？”
“烤箱。”顧小悠開始準備熱爐灶了，朝身後伸了伸手：“給我火摺子和草紙。”
知夏一聽就知道顧小悠要生火了，連忙拿來火摺子和草紙遞給她：“小姐給您。”
“謝謝。”顧小悠道了聲謝，將草紙團了團，用火摺子點燃，塞進爐灶裡。
不等她開口，知夏已經遞來了柴火，顧小悠挑挑眉，用眼神表揚了她，就轉頭繼續生火。
灶火很快就燒起來了，顧小悠調成小火，伸手在烤箱裡探了探，烤箱的底部上已經有些熱氣了，但是上方還是涼的：“先讓烤箱預熱一下。”
顧小悠起身：“我準備點食材做一次，你們就知道怎麼用烤箱了。”
“是。”廚子們點頭，跟在顧小悠身後進入廚房。
就見她拿了幾根茄子，處理之後，就在鐵盤上鋪上油紙，將茄子放上去，便將鐵盤端了出來。
烤茄子是熟的最快，做法比較簡單的一種烤箱燒烤食物。
顧小悠一邊做，一邊講解，廚子們認真的聽著。
很快烤箱茄子就做好了，顧小悠戴著隔熱手套將鐵盤端了出來，鐵盤上的茄子冒著誘人的香氣。
“都嘗一嘗。”
顧小悠給廚子們分了筷子，廚子們立刻湊到鐵盤前，每人挑起一筷子品嚐起來。
“好嫩啊。”
“烤了那麼久，我已經都幹了，沒想到裡面還有水分。”