“即便是依靠所謂的佐料才能做出寶塔魚，但畢竟是她自己研製，我認為並無不妥。”
別人做不到之事，她卻能做到，所謂佐料取味，只不過是物盡其用，倘若不能以其它食材作為輔助，佐料也就失去了其意義，不合時宜的拿出來，用在該用的地方，這本身就是值得推崇的。
“倘若你們其中有人能想到可以如此做寶塔魚，而不是採取故步自封的做法，那廚藝如何進步呢！”
“孤也贊同扎木罕老先生的說法！”
皇甫成卓從未見過扎木罕會對一位廚者給予如此高的評價，他說話有理有據，完全不存在偏袒，他本人也十分欣賞采薇姑娘的創造力。
所以依賴佐料這件事並不影響采薇這道的完成度，結果就是，她能帶著優勢進入到最後一道菜式的比拼。
“可是，這最後的評定……”
皇甫成卓不知道該斷定誰最有能力，所以把這個抉擇權交給扎木罕，畢竟讓聶恩跟安老爺子做出裁決，始終讓人覺得不合適。
“我看他們各有各的實力，就算雙方打平吧！”
扎木罕嘴上這麼說，可大家心裡都預設應采薇技高一籌，就連安老爺子都認可這位之前名不見經傳的農家丫頭。
“那就透過最後的壓軸菜一決勝負吧！”
最後一道壓軸菜可是硬菜，而且作為廚藝界天花板的聶恩跟扎木罕會親自上臺，擔當暗黑料理的推手，他們會在兩位廚者做菜時，使用一些特殊手段，儘可能讓兩位廚者在非常規狀態下，將不合時宜的菜式補救回來，誰能做到修復菜式到相對完美的程度，誰就獲勝。
“請兩位廚者稍事休息，準備最後的決勝！”
監督官宣佈完，立即領著兩位到後廚稍事休息。為了公平起見，這段時間內他們兩個只能獨自一人，不能跟外界任何人接觸。
扎木罕為應采薇執行暗黑料理推手，聶恩則充當安逸倫的“下手”，可有人還在擔心聶恩會不會“下狠手”呢，果真是無語。
安老爺子就在現場，他還能看不出聶恩有意還是無意，況且兩位大廚絕不是那種弄虛作假之人，從來都只站在實力一邊。
不過透過這次鬥廚，大家都見識了一位創意大廚的誕生，這是百年不遇的能人，應采薇真正接觸御廚級別的菜式才不到一年，居然能跟從小在京城接受高階指導的安逸倫難解難分，其實在那些專業大廚眼裡，誰勝誰負，一目瞭然。
應采薇雖說自小跟著母親學做菜，但那是小打小鬧，母親沒有大廚經驗，做菜都是普通農家家常菜，除了在刀功上有所成就，做菜水準難以跟大廚匹敵。
“所以說嘛！這丫頭就是為做廚而生的。”
扎木罕這番言論，很明顯是在進一步打消大家的猜測，讓人認為她的的確確是靠實力跟天賦才能走到今天這一步，而不是靠有個未來的御廚公公。
表面上看，采薇只不過在聶錦程手下留情被指導一年有餘，一般人不可能在一年之內就達到此種境界，很多大廚都是在不斷的沉澱中才有所昇華，更甚有人數十年才能有所斬獲。
大名鼎鼎的御廚聶恩，還有老一輩的安老爺子，幾乎是拼盡半生才得到做廚的精髓，加上去民間歷練數載，才有今天的地位。