因為有時新海在衙門那邊打點,所以,時家很快就把他們的生意給穩住了。
而村子裡的養豬場,因為怕虧本,所以許多人都不肯投錢,而是選擇幫時家幹活拿工錢。
時姜卻知道,等這批豬出欄後,相信這些原本不肯投錢的人,肯定會打起自己養豬的心思來,所以,並沒有說什麼。
果然,不出時姜所料。
第一批豬出欄時,時姜就勸慧娘,殺其中一頭豬,宴請村子裡所有的人吃殺豬飯,再殺一頭,送到縣衙,分給時新海的同僚,還有孝敬給縣令大人。
因為被做了手術的緣故,這一批的豬養的又肥又大,那肥油足有兩寸厚。
熬出來的豬油,也香味撲鼻,再也沒有那尿SAO氣。
更別提那肉質,燉煮後的肉,咬上一口,肥美又鮮甜,軟糯彈牙。
曹徵吃著碗裡煮的豬肉,很是後悔,之前沒有給那小豬仔多做幾隻手術。
就這味道,真是絕了,就算天天吃,他都吃不膩。
一開始縣衙上下,對時新海送來的豬肉,並不放在心上。
畢竟,這彘的味道,可不怎麼樣!
稍微有點家財的人家,寧可去買那羊肉吃,也不太願意吃這彘肉的。
只是,畢竟是人家白送的東西,總不好說不要。
所以,拿回家後,就丟給了家中的婦人。
再怎麼樣,這也是肉,再加上那肥肉白白嫩嫩的,一眼看著就能熬出不少的油來。
現在的人,大多缺少油水。
所以,家中的女人自然不會浪費,把肥肉熬油,瘦肉跟蔬菜燉煮。
就連縣令夫人看到那半扇豬肉,那麼肥的模樣,也沒捨得丟。
而是讓下人好好烹製,免得浪費了。
等到烹飪好,大家一入口,簡直是驚豔了!
這跟他們以往所吃的彘肉,彷彿完全是兩種肉一樣。
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