“新宇，這鹿肉可沒聽說在那個酒店出售。”
趙新宇看向鄭敏，“敏姐，鹿肉可是上八珍的主食材之一，後來梅花鹿數量急劇減少，到現在更是成為保護動物，誰敢出售，等過段時間鋸掉鹿茸之後，我給你們做鹿肉嚐嚐。”
雖說趙新宇沒說怎麼做，可聽在鄭敏他們耳中卻不一樣，四人瞬間有了食慾，腦子裡更是在想著鹿肉的味道。
閒聊中，他們就到了一片剛剛冒頭苜蓿地邊，地裡的苜蓿也就是三寸多高，還沒有將農田遮住，看著地裡的苜蓿杜夢楠看向趙新宇。
“這怎麼弄？都拔起來。”
趙新宇哈哈一笑，“如果拔起來的話，我就不用出來了，你拔一株，我教你們採摘那一部分。”
等回到文贏閣的時候，杜夢楠他們每一個人都提著兩大袋子採摘下來的苜蓿嫩芽。
將嫩芽放到廚房，杜夢楠看向趙新宇，“這怎麼吃？”
趙新宇呵呵一笑，“晚上你就知道了，我先教敏姐調製素餡的方法。”
“我也學學，等哪天想吃油糕，我自己弄素餡。”
一下午的時間，趙新宇不斷調製素餡，將素餡調製和外皮的火候一一說給鄭敏。
鄭敏聽的是津津有味，不過劉鳳英卻是滿頭霧水，到最後暈頭晃腦的出了廚房。
快到晚上的時候，鄭敏興沖沖的提著一大袋子苜蓿嫩芽離開，這讓杜夢楠他們感到意外。
晚上杜夢楠他們進入到餐廳，他們都是已微微一愣，他們聞到了一股異樣的清香，每一個餐桌上都有著一小盆墨綠色的冷盤，這冷盤有湯，就好似人們最喜歡喝的苦菜湯異樣。
“這就是用苜蓿做出來的冷盤，嚐嚐》”
杜夢楠迫不及待的夾了一筷子，調苜蓿入口清爽，綿嫩的口感中夾帶著一絲清雅的香味，吃下去之後，渾身上下汗毛孔都舒張起來，有著一種說不出來的舒爽。
“好吃，真的好吃。”
這邊孟飛燕他們再次端著炒製出來的菜餚過來，兩小盆調苜蓿都已經只剩下了一些湯汁。
“姑姑，還有沒有苜蓿，再弄點，太好吃了。”
孟飛燕咯咯一笑，“新宇就知道你們肯定喜歡，專門做了不少，我這就給你們端過來。”
一頓調苜蓿下來，不說是杜夢楠他們，就是羅霄他們這樣的存在都不禁感慨。
曾經的他們都是赫赫有名的人物，各種菜系都吃過，可這苜蓿他們還是第一次吃到，在此之前，他們更是不知道苜蓿都能夠做菜。
“活了一輩子，一直都以為苜蓿只能餵牛、餵羊，卻不想這調苜蓿會如此味美。”
“羅伯，新宇說這苜蓿還能清理血管內的雜質，經常吃的話，根本不需要擔心心腦血管疾病。”