這一下趙世明、韓軍他們都看向杜夢楠他們,杜夢楠咯咯一笑,“是沙雞,南方地區沒有,就是在紅石崖那邊也只有在大雪天才能夠看到,過完年的一場大雪,新宇撿了不少沙雞,他一直留著,為的就是讓你們嚐嚐,這沙雞的味道不下於玲瓏雞。”
當紅燒沙雞塊端上來,杜夢楠看向跟著出來的趙新宇,“趙新宇,這紅燒雞塊中應該也放了野蒜?”
趙新宇呵呵一笑,點點頭,“都嚐嚐,放了野蒜的沙雞味道又好了不少,如我打算明年在村裡種植一批野蒜。”
“種,必須種,還的多種,這野蒜也太提味了。”韓軍笑著夾了一塊紅燒沙雞肉放進嘴裡,隨即眼睛一亮。
將一塊沙雞肉吃下去,韓軍看向趙新宇,“新宇,這沙雞還真的不錯,弄些沙雞回來,咱們也養起來,以後無憂食府也能再次多出一道招牌菜。”
“沙雞隻有大草原上才有,我們老家也沒有,等有空去一趟草原看看那邊有沒有養殖場,弄一批迴來。”
趙世明哈哈一笑,“先不說沙雞,就說這白條、豬頭肉、蒜薹就能成為招牌菜,新宇,野蒜、蒜薹什麼樣,我看看見過沒有。”
趙新宇指了指廚房,趙世明馬上去了廚房,片刻之後他拿著一頭蒜,幾根蒜薹出來。
“這蒜、蒜薹和市場上賣的也差不多。”
“你嚐嚐就知道了。”
趙世明哈哈一笑,剝開小蒜咬了一口,一口下去,趙世明趕忙唾掉,等唾掉之後,他的眼淚都流了出來。
等喝了一口果汁,趙世明才緩了過來,“這也太辣了,這野蒜比辣椒都辣。”
趙新宇哈哈一笑,“嚐嚐蒜薹。”
趙世明趕幫擺了擺手,“算了。我可不想被辣死。”
“趙新宇,這野蒜和紫頭相比,那個更提味。”
“各有千秋,不過如果說提味的話應該是紫頭,紫頭和咱們種植的大蔥差不多。”
“紫頭是什麼。”這一次鄭敏也看向趙新宇。她能從趙新宇和杜夢楠的對答中聽出,紫頭也應該是一種調味品。
“也是一種野蒜,我們老家那邊的六稜山上才有,算是一種頂級的輔料。”
“那還等什麼,明年咱們都種植。”
“紫頭今年正在培育,不可能大面積種植,明年先少量種植,等有了種子才能大量種植。”
“那不是說明年無憂食府就能再上一個臺階。”韓軍笑著說道。
“不是無憂食府,是帝君集團。”