你可以自己試一試，如果好用的話，我們可以嚮明德堂購買一批。其他的先不說，這個蒸糯米的速度可是比我們現在的用的籠屜快了不少。”
“是，大祭司。”
聽到大祭司同意了，有幾個性子比較急，或者是確實是餓了的祭司們，立刻就從面前的盤子中拿起了一塊糯米桂花糕填入了嘴中。
不過，填的快歸填的快，作為廚師的職業病，還是在第一時間制止住了這些傢伙牛嚼牡丹一般狼吞虎嚥。當然，之所以仔細咀嚼，也有可能是因為這兩塊糯米桂花糕的體積確實小了點，這幫子有點餓的傢伙，為了儘可能的增強自己的飽腹感只能細嚼慢嚥。
不得不說，奧斯欽在製作這些小點心上的能力還是相當的不錯的。從吃下了點心的祭司們的表情上來看，這份糯米桂花糕的味道起碼也是合格的。
畢竟奧斯欽作為一個甜點師的能力是得到了寧風致的認可的，寧風致雖說不是大廚，但是人家吃過的好東西多啊！多番對比之下，奧斯欽做出來的甜點還能入得了寧風致的法眼，那水平再低也低不到哪裡去。
兩塊糯米桂花糕可沒有多少分量，很快祭司們就吃完了。第一個開口的還是圓臉祭司：
“不錯啊老褚，你平常真的沒給這個小傢伙開開小灶？
雖然說這南瓜和糯米的蒸制火候上還有所欠缺，但是這糯米餈粑和南瓜泥做的相當的棒，而且兩者的混合也很充分。加上恰到好處的桂花糖調味，這盤小點心做的那是相當的有水準啊！”
“開小灶我也不知道算不算的上，但是我確實教了他陰陽調和太極手。
不過，這種手法他學會還沒有多長時間，用起來比不算熟練，而且剛才他也沒用。只能說，對於白案的一些菜品這個小子確實是有天賦，而且之前也下過苦功。”
“有功底，褚贇你可以在後面逐漸讓他接觸一下火候控制方面的內容了。”圓臉祭司說完，其他的祭司還沒開口，大祭司竟然就直接開口了。看得出來，奧斯欽這一盤小點心到是多少給自己掙出了一點印象分。
拋開點心的問題不談，中途給自己加了一波油的奧斯欽重新回到了正在蒸八寶慄香鴿的灶臺前。從現在開始奧斯欽就沒有什麼空閒的時間了，他需要全神貫注的觀察蒸籠之中的鴿子的火候。
在事件差不多的時候，奧斯欽需要提前用鴿子湯調出八寶慄香鴿的芡汁。
時間流逝，後廚之中除了灶中木柴燃燒傳來的噼啪聲，一片安靜。閉著眼睛的奧斯欽正在仔細的分辨著蒸籠中鴿子香氣的區別。
奧斯欽再次睜眼的時候已經十分鐘之後的事情了，可以看得出來，現在的奧斯欽陷入到一種有些糾結的狀態。八寶慄香鴿這道菜奧斯欽確實是手底下沒數，對於具體的關火時間並不清楚。
短暫的糾結了半分鐘的時間，聞著鼻尖好像又一次濃郁了幾分的香氣，奧斯欽果斷的蹲下身來撤走了灶中依舊在燃燒著所有木柴。
“考恩，把這些木柴上的明火、闇火都弄滅之後，擺回合適的位置吧。”
簡單的交代了一句之後，奧斯欽也不想著使用後廚裡面的柴火灶了，直接拿出了魂導電磁爐開始準備芡汁的製作過程。
冷鍋放上一塊肥雞油，看著雞油隨著鍋底溫度的不斷升高而逐漸融化，稍微撒上一點鹽末，滋啦的一聲澆上一大勺經過多次浮沫吸附，而變得清澈如水的鴿子湯。
燒開，調好的水澱粉倒入鍋中，快速的攪拌。在澱粉的作用之下，鍋中的鴿子湯開始逐漸變得粘稠，一直在等待一個合適的時機的奧斯欽，瞅準機會，左手提鍋。讓依舊在旋轉著的芡汁，順著自身旋轉的方向一絲不落的全部進入到了奧斯欽右手拿著的勺子之中。
恰到好處的澱粉用量和快速的離心旋轉，讓鍋中沒有任何芡汁殘餘。到了這一步，距離八寶慄香鴿的嘴中成品也就只剩下最後的畫龍點睛的一哆嗦了。