顧小悠拍拍手,開口道:“好了,大家都吃完了,現在就開始由你們來製作煎餅果子,先兩兩搭夥,一個炸薄脆,一個做煎餅,等對方熟練了,你們再交換。”
“好。”廚子們應道,互相找好搭檔,紛紛準備起來。
顧小悠和周氏一人負責四個人,在廚子們遇到問題的時候,出聲提醒或者解答。
一個半時辰後,八位廚子都掌握了製作煎餅果子的方法。
顧小悠嚐了一口他們製作出來的煎餅果子,點評道:“你們再多加練習,薄脆都做的不錯,就是煎餅都做的參差不齊的。”
廚子們聞言都有些慚愧,他們見顧小悠動作很輕鬆的就把煎餅刮成了圓形,以為攤煎餅很簡單的。
輪到他們動手的時候卻發現沒那麼容易,他們不是轉到一半手腕就轉不過來了,就是把煎餅弄的這邊薄那邊厚,雖然都做熟了,但是模樣實在是有些不堪入目。
“我會努力練習的。”擅做麵食的廚娘說道。
“我也會加把勁的。”擅制糕點的李萍表態道。
“小的也會好好做的。”其他廚子們也紛紛表態。
顧小悠對他們積極的態度很滿意:“好,我相信大家有這份決心,一定會做出完美的煎餅的。”
“會的,您放心。”廚子們應道。
“午休時間到了,大家都休息吧,我下午再教你們如何使用漢堡鍋。”
顧小悠說完便和周氏一同離開了廚房。
午休過後,兩個人重新回到廚房,就看見廚房中間的餐桌上,擺滿了各式各樣的煎餅。
“你們一中午沒休息,就做煎餅啦?”顧小悠詫異的問道。
廚子們都不好意思的笑了笑,都點了點頭。
“沒想到大家都這麼有上進心。”顧小悠感慨了一句,關心的問道:“那你們中午吃飯了嗎?要不要休息一下再學做漢堡。”
“奴家不用休息,奴家一點都不累。”
“我吃煎餅都飽了。”
“您不用擔心,直接教我們用漢堡鍋吧。”廚子們積極的說道,都迫不及待的想學習如何使用漢堡鍋。
“大家學習的勁頭不錯,那我就繼續給大家上課。”顧小悠笑著說道。
顧小悠被廚子們熱情好學的態度感染,提起十二分的精神,把袖口紮緊,雙手用力就想把漢堡鍋拿起來。
氣勢雖足,但是後勁不夠,顧小悠才抬起來一下,就抬不動了。
十二分精神力立刻下降,好在周氏眼疾手快,直接將顧小悠手中的漢堡鍋接過:“我來吧。”
漢堡鍋被拎走,顧小悠鬆了一口氣:“謝謝周姐。”
看著周氏輕輕鬆鬆的就將漢堡鍋放到了灶臺上,顧小悠帶著幾分怨念。
不是她的力氣不給力,而是古代的東西都太沉了。
現代漢堡鍋輕便好用,插上電就可以直接用了。